warfarine et vitamine k

Question
Les informations sur Internet sont vastes et difficiles à trier. Je prends de la warfarine et je recherche une liste d'aliments et leur taux de vitamine k. J'essaie de suivre un régime alimentaire cohérent, mais j'aimerais faire des choix éclairés et intelligents. Toutes les suggestions seraient appréciées, merci pour votre temps.

Répondre
Bonjour Mary,

Je suis heureux d'apprendre que vous avez reçu la bonne éducation, qui consiste à maintenir un apport constant en vitamine K et à NE PAS éviter les aliments contenant de la vitamine K !

Voici une liste fiable de la teneur en vitamine K des aliments d'une université (Chaque fois qu'il y a ".edu" sur un site Web - par opposition à ".com" - cela provient d'une université et je considère que cette information est beaucoup plus fiable que des blogs ou des sites avec des contributions de personnes qui ne sont pas nécessairement des professionnels dans le domaine).

http://healthcare.utah.edu/thrombosis/patients/warfarin/WarfarinGuide_vitaminK.p

Dans la plupart des cas, la meilleure façon de maintenir un apport constant est de ne pas varier considérablement votre consommation de légumes-feuilles :par exemple, suivre un régime où vous commencez soudainement à manger de la salade d'épinards tous les jours ! Cela pourrait certainement perturber votre équilibre coumadin / K.

N'hésitez pas à demander si vous avez d'autres questions, et félicitations à vous pour avoir porté une attention particulière à votre régime alimentaire et médicamenteux :)