Question salut
J'essaie de trouver une barre de céréales saine mais rassasiante pour grignoter au travail, mais j'ai du mal à en trouver des naturelles, sans trop d'additifs. J'en ai découvert quelques-uns, mais ils semblent avoir une teneur en sucre très élevée, ce qui, à mon avis, ne peut pas être bon, même s'il s'agit de sucre «naturel» de fruits. Pourriez-vous jeter un œil et me dire ce que vous en pensez ? La barre que j'ai en tête contient les ingrédients suivants :
Dattes (38%), Cacahuètes (12%), Raisins secs (12%), Avoine (12%), Croustillants de soja (10%), Concentré de jus de pomme (8%), Beurre de cacahuète (7%), Amidon de maïs, Ginkgo extrait de biloba, extrait de ginseng, arôme naturel
Et les infos nutritionnelles suivantes par barre de 68g :
Énergie - 239 kcal
Protéine - 11 g
Glucides - 33g
(dont sucres) - 26 g
Matières grasses 8 g
(dont saturés) 1 g
Fibre 5 g
Sodium <0.1g
Cela vous semble-t-il correct ? J'ai tendance à manger pas mal de fruits et de produits laitiers faibles en gras, donc je crains que ma consommation de sucre ne soit trop élevée si je commence à en manger aussi !!!
Merci :)
Répondre Salut Lilly,
N'oubliez pas que tous les sucres ne sont pas mauvais !
C'est juste que beaucoup de gens mangent trop de sucre ordinaire (lire, calories vides) dans les bonbons et les sodas.
Lorsque vous mangez des fruits, vous obtenez aussi des vitamines, des minéraux et des fibres !
Et s'il n'y avait pas de sucre dans la barre énergétique, d'où viendrait l'énergie ? Trop de protéines serait un gaspillage, et les graisses ont tendance à vous faire sentir un peu paresseux.
Ce bar m'a l'air d'être un bon choix !
L'autre option est de faire vos propres barres, et vous pouvez trouver des recettes sur Internet.
