Question Salut Tim, je m'appelle Jeremy, j'ai 20 ans et je suis actuellement dans l'armée. J'ai été assez dur au gymnase ces derniers temps et je veux juste m'assurer que je fais ce qu'il faut. Je pèse environ 190 livres et j'essaie de gagner de la masse musculaire mais je perds un peu de graisse dans la région intestinale. Je prends un pré-entraînement avant la salle de gym pour me motiver, et je prends une cuillère de protéines de lactosérum après mon entraînement. Je suis confus quant à la quantité de protéines dans une cuillère. Je suis presque sûr que c'est 24 grammes mais je ne suis pas %100. Je suis assez actif dans l'armée, donc j'ai l'impression que je devrais consommer plus de protéines. Je bois beaucoup de lait et j'essaie de mélanger certaines viandes dans mon alimentation. Dois-je prendre plus d'une dose de protéines ? Je m'inquiète pour mon apport calorique car je ne veux plus grossir. Toute aide est appréciée. Merci.
Répondre Bonjour Jeremy, tout d'abord merci pour votre service. Je suis heureux de vous aider.
L'apport moyen en protéines pour les athlètes et les haltérophiles est d'environ un gramme par livre de poids corporel. C'est en fait un minimum si vous vous entraînez sérieusement.
Cela devrait provenir d'une combinaison de poudres de protéines et d'aliments entiers.
La cuillère moyenne est d'environ 20 à 25 grammes. Il est préférable d'obtenir une boule avant et 2 boules après. Donc, comptez 20 à 30 grammes de protéines de lactosérum avant l'entraînement que 40 à 50 après l'entraînement. Prenez votre supplément de pré-entraînement puis attendez 30 minutes. Buvez un shake puis allez à la salle de gym. Dans les 30 minutes suivant votre entraînement, prenez le shake de 40 à 50 grammes.
Gardez à l'esprit que les protéines en elles-mêmes ne causeront pas de gain de graisse. Le corps ne peut pas stocker de protéines, il n'y a donc aucune raison de s'inquiéter de leur contribution à la prise de graisse. Gardez à l'esprit que les sources d'aliments entiers contiennent généralement des graisses et/ou des glucides. C'est là qu'intervient une idée fausse avec des choses comme la viande riche en matières grasses ou les produits laitiers. Ils appartiennent au groupe des macronutriments protéiques mais contiennent des extras malsains.
Pour les sources d'aliments entiers, privilégiez la poitrine de volaille, le saumon, le thon, les œufs, les produits laitiers faibles en gras et le bœuf maigre.
Contrairement à ce qui se dit, les œufs ne sont pas mauvais pour la santé. Et quand il s'agit de produits laitiers, un peu de gras est bon. Je ne comprendrai jamais l'attrait du lait écrémé, il est insipide et essentiellement juste de l'eau sucrée. Moins il y a de matières grasses, plus vous trouverez de sucre.
Commencez la journée avec un shake protéiné pour réduire la dégradation musculaire, puis 30 minutes plus tard, prenez votre petit-déjeuner. Mangez 5 à 6 fois par jour toutes les 3 heures. Je suis sûr qu'étant dans l'armée, vous êtes assez actif pour pouvoir vous permettre un apport calorique plus élevé.
N'hésitez pas à réécrire si vous avez besoin d'autre chose.