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Salut de San Francisco


Question
Bonjour
Je m'appelle Sha. Je suis un étudiant diplômé de l'Académie de l'Université d'art. Je développe un ensemble de repas pour aider les personnes atteintes d'Alzheimer à avoir une meilleure expérience alimentaire.

Je fais de la recherche et du design en même temps.
Vous souhaitez partager une expérience avec moi ?

Je veux faire un ensemble de repas comprenant un plateau, un bol au design spécial, une assiette, une bouteille d'eau et une cuillère pour eux. J'espère que l'ensemble de repas pourra les aider à mieux manger par eux-mêmes afin d'alléger le fardeau des soins et la frustration des soignants.

Quand je considère le volume de la tasse, de l'assiette, du bol, je veux vraiment mieux comprendre la quantité de nourriture et de nutrition qu'ils doivent consommer chaque jour.

Souhaitez-vous me donner une guilde alors je peux concevoir en fonction de la guilde.

Merci


J'ai également trouvé une recherche disant que les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ont plus facilement une dent plus mauvaise, car leurs capacités sensorielles ne sont pas très bonnes. Parfois, ils ne peuvent pas exprimer la douleur dentaire.

Pensez-vous que les matériaux souples comme les cuillères en silicone sont meilleurs pour eux s'ils ont de mauvaises dents ou pas de dents ? (Faites-les se sentir mieux et parfois ils mâchent aussi les cuillères) Où puis-je avoir une chance de demander à un médecin à ce sujet ?

Tous mes vœux!

Répondre
Salut Cha,
Je suis heureux de vous voir faire des recherches aussi intéressantes et j'espère que cela fonctionnera bien pour toutes les personnes impliquées !
Voici un site sur lequel vous pouvez obtenir de nombreuses informations et qui est une source fiable :http://www.webmd.com/alzheimers/guide/alzheimers-nutrition
J'espère qu'il répondra à beaucoup de tes questions !

Les besoins nutritionnels varient en fonction de la taille, de l'âge, du sexe et du niveau d'activité des personnes. Il n'y a donc pas de réponse générale quant à la quantité de nutrition dont chaque personne atteinte de la maladie d'Alzheimer aura besoin.
Ce site est un bon site pour les directives nutritionnelles :http://www.choosemyplate.gov/

Un facteur important chez de nombreuses personnes âgées s'applique probablement aussi à de nombreuses personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer :l'hydratation est très importante et les gens oublient de boire si on ne leur rappelle pas, et si on ne leur donne pas la possibilité de prendre une boisson savoureuse et rafraîchissante. -Pour certaines personnes, il peut s'agir d'eau glacée et pour d'autres, d'une tasse de thé. Mais la ligne directrice générale pour les liquides varie d'environ 6 tasses à 8 tasses par jour. Cela pourrait être quelque chose que vous voudriez inclure.

Certaines personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer avancée perdent la capacité d'avaler en toute sécurité. Je crois que c'est l'une des causes de décès les plus courantes dans ce groupe - ils ne peuvent pas envoyer la nourriture dans leur tube alimentaire en raison de changements dans le système neurologique, et la nourriture et les boissons, et même l'eau, peuvent facilement pénétrer dans leurs poumons ( tout comme lorsque vous avez peut-être eu quelque chose qui ne va pas, peut-être si vous avez toussé ou ri pendant que vous mangez) et éventuellement une pneumonie en résulte. Ils perdent la sensation de tousser lorsqu'ils descendent dans le mauvais sens, vous ne pouvez donc pas compter sur eux pour vous dire qu'ils « s'étouffent », qu'ils sont mal à l'aise ou qu'ils ont des difficultés à respirer. Juste un autre facteur à considérer lorsque vous travaillez avec des patients en nutrition et Alzheimer. Dans les cas extrêmes, la famille peut opter pour l'alimentation par sonde pour fournir une nutrition lorsqu'un patient ne peut pas avaler en toute sécurité. Ceci est évalué par un orthophoniste et vous pouvez envisager de contacter cette spécialité pour plus d'informations !

Bonne chance!
Laurie