Question Bonjour,
Je suis un écrivain indépendant qui écrit un article pour Eating Well Magazine. Je me demandais si cela vous dérangerait de répondre à quelques questions sur les noix.
Pourriez-vous expliquer pourquoi les noix sont le "roi" de toutes les noix ? Qu'est-ce qui les différencie des noix de pécan, des amandes, des noix de cajou, etc. ?
Veuillez également inclure votre permission écrite de vous citer dans mon article.
Merci,
Deb Blanton
Répondre Les noix sont une excellente noix à manger, mais tout dépend de ce que vous recherchez. Pour Cardio Health, les noix contiennent le plus d'antioxydants, les noix contiennent presque deux fois plus d'antioxydants qu'une quantité équivalente de toute autre noix couramment consommée. 7 noix par jour sont suffisante pour stimuler la santé humaine. La Food and Drug Administration (FDA) a également reconnu les propriétés anti-cholestérol des noix. Les noix contiennent des acides gras oméga-3 et des phytostérols. Les acides gras oméga-3 réduisent les niveaux de triglycérides et réduisent légèrement les niveaux de LDL, les phytostérols semblent abaisser légèrement les niveaux de cholestérol LDL. En raison de la teneur en antioxydants, c'est pourquoi les gens considèrent que les noix sont les meilleures noix. En ce qui concerne les calories et les matières grasses, la différence entre les noix est trop proche. Toutes les noix contiennent à peu près la même quantité de calories et de matières grasses. En ce qui concerne les graisses saines par rapport aux graisses malsaines, les amandes ont tendance à être reines, en ce qui concerne les protéines, les cacahuètes et les pignons de pin en ont le plus. En ce qui concerne les noix contenant le plus de calories, vous avez des macadamias, mais comme je l'ai dit, la différence est légère. dix calories dans un sens ou dans l'autre. Voici un lien vers une excellente vue pour comparer les vitamines et les minéraux de nombreuses noix différentes qui peuvent vous aider à tirer votre propre conclusion.
http://www.healthalternatives2000.com/nut-seed-nutrition-chart.html
Bonne chance et j'espère que cela vous a aidé. (Oui, vous pouvez utiliser ce que j'ai écrit dans votre travail.)
Laurent Sanchez
