Question Laura
J'ai 52 ans, toujours été en surpoids surtout au niveau du ventre. Je viens d'une famille (les hommes en tout cas) de mangeurs de viande, nous semblons avoir la même génétique. Aussi les mêmes problèmes de digestion et une histoire de cancer colorectal.
Jusqu'à récemment, je pensais qu'une faible teneur en glucides était la voie à suivre car je pouvais manger beaucoup de viande grasse. Je n'ai jamais perdu beaucoup de poids mais je n'en ai pas pris non plus. Une semaine, à titre d'expérience, j'ai coupé la viande rouge et je me suis senti beaucoup mieux et ma ceinture est arrivée d'un cran.
Je ne pouvais pas vivre longtemps sans ma viande, alors je suis tombé du wagon.
Au cours des deux dernières semaines, j'ai découvert que ce n'était pas la viande, c'était le FAT. J'ai arrêté d'utiliser du beurre, de manger du fromage et je n'ai pas mangé de viande rouge.
Je perds du poids et je me sens beaucoup mieux, mais mes envies de graisse sont très fortes. En fait, c'est plutôt une envie de viande rouge et de fromage.
Que pensez-vous des fromages faibles en gras et du bœuf haché extra-maigre. D'autres viandes que je pourrais essayer?
Répondre Je ne suis pas particulièrement fan de faible teneur en glucides ou en matières grasses ou de toute modification qui ne concerne pas les besoins personnels et individuels. De nombreux régimes poussent les gens à changer leur façon de manger, de travailler pendant un certain temps, puis d'arrêter de travailler ou tout simplement de ne plus correspondre à l'individu. Cela semble être votre cas. Cependant, je pense que c'est fantastique que vous jouiez un rôle proactif dans votre alimentation et votre santé.
Je ne suis pas du tout surpris qu'après une courte période de changement, vous ayez des envies d'aliments auxquels vous avez passé toute votre vie à vous habituer. Bien que les changements apportés aient apporté d'excellents résultats, vous vous êtes rendu compte qu'il est difficile de maintenir un changement aussi énorme en une seule fois. C'est OK. C'est normal. J'apprends aux gens à faire de petits pas. Vous êtes simplement en avance sur le jeu en sachant ce qui apporte des résultats.
Je prendrais certainement de la viande maigre. Ils vendent de la viande maigre à 97 %. Vous pourriez même envisager de simplement limiter la viande rouge à deux fois par semaine plutôt que de la couper complètement. L'agneau, le bœuf, le poulet, la dinde, le buffle (? # sont tous d'excellentes options. La clé est les coupes maigres.
En ce qui concerne le fromage, si vous achetez du fromage à teneur réduite en matières grasses, lisez l'étiquette pour vous assurer que les ingrédients sont de bons ingrédients plutôt que des produits chimiques utilisés pour remplacer les matières grasses réduites pour ajouter du goût. Vous le saurez parce que lorsque vous lirez les ingrédients, vous comprendrez exactement ce qu'ils sont #c'est-à-dire. lait écrémé, etc.). Sinon, utilisez les fromages avec modération.
Une autre chose que vous voudrez peut-être envisager est l'utilisation d'un probiotique et d'une enzyme. Ceux-ci augmentent le pouvoir digestif et la fonction du côlon. J'utilise Wobenzyme et Ultimate Flora 5 milliards d'organismes avec FOS. En outre, il existe un livre intitulé Digestive Wellness d'Elizabeth Lipski qui contient peut-être des informations intéressantes pour vous.
Je dis toujours à mes clients, après avoir tout coupé et ensuite eu du mal, de revenir en arrière et de commencer doucement en prenant des mesures. À quoi voulez-vous que votre assiette ressemble dans 12 semaines ? Chaque semaine, déterminez ce que vous pouvez faire cette semaine UNIQUEMENT pour arriver à ce point. De cette façon, vous pouvez accomplir plusieurs choses. L'un est le changement à long terme et l'autre change lentement les habitudes de vie. Les deux vont de pair. En fait, vous pouvez utiliser cette méthode avec n'importe quel changement ou objectif.
Aussi, vous pouvez aller sur ma page Web MyCoachLaura.com et cliquer sur le lien Tymplates sur la gauche. Cela vous donnera un lien vers un profil métabolique qui vous dira quel est votre profil. Cela signifie qu'il vous dira si vous devriez avoir plus de protéines, plus de glucides ou si vous êtes mélangé en termes de plus grand avantage pour la santé. Je propose le lien comme une aide pour les gens. Tymplates n'est pas ma société et je ne profite pas de l'évaluation gratuite des personnes.
S'il vous plaît, n'arrêtez pas d'écouter votre corps. Ce qui est juste aujourd'hui sera certainement différent plus tard. Le corps change, nos besoins changent et nous devons être diligents avec nos propres soins et notre santé. Félicitations à vous d'avoir franchi une étape aussi importante et de vous y tenir jusqu'au point de voir des résultats !
