Question Il y avait quelqu'un qui essayait de vendre des boissons "smoothy" pour promouvoir la santé, affirmant qu'il avait entendu parler de recherches affirmant qu'une femme de 30 ans aurait besoin de faire de l'exercice 1 heure par jour pour conserver le même poids. Cela me semble extrême. J'ai 30 ans et je suis un homme, et je ne peux pas imaginer que le métabolisme de quelqu'un ralentisse autant juste à l'âge de 30 ans. maintenir le même poids à différents âges ? Je sais que différentes personnes pèsent des quantités différentes au départ et qu'il y a toujours de la génétique, mais je n'ai jamais été capable de comprendre comment je pouvais manger comme un porc il y a 10 ans et ne pas prendre de poids, tout en mangeant modestement et beaucoup plus sainement maintenant. et généralement prendre du poids si je ne fais pas attention.
Répondre Cher James,
Dans un ouvrage désormais classique intitulé "Living Fast, Dying When? The Link between Aging and Energetics" par John R. Speakman et ses coauteurs (1), a été discutée la théorie de la "quantité de vie" reliant la durée de vie à la dépense énergétique. "Les machines qui tournent vite s'usent plus rapidement, c'est pourquoi l'idée est née que les humains et les animaux pourraient connaître des destins similaires :plus ils vivent vite (ou plus ils dépensent d'énergie), plus ils meurent tôt", ont écrit les auteurs et analysé les données à travers l'espèce, est arrivé à la conclusion que plus la dépense énergétique est élevée, plus la durée de vie est courte, les chauves-souris ayant le taux de dépense énergétique le plus bas parmi les petits mammifères accompagnés de la durée de vie la plus longue et la musaraigne ayant le trait opposé (dépense énergétique la plus élevée et vies les plus courtes).
Cependant, ici, nous ne pouvons parler que de la composante génétique déterminant la durée de vie. En ce qui concerne les caractéristiques internes à l'espèce, les relations entre l'équilibre énergétique, l'âge et la longévité sont assez différentes et voici le thème de la restriction calorique. Si vous y réfléchissez bien, l'augmentation de l'activité physique avec un apport énergétique inchangé (avec des aliments) signifie une diminution des calories disponibles. L'influence positive de la restriction calorique sur la longévité a d'abord été démontrée sur les espèces, dont les générations changent rapidement, puis sur les petits mammifères et enfin, avec le développement de marqueurs moléculaires spécifiques du vieillissement, chez l'homme et c'est l'une des raisons pour lesquelles vous vous entraînez 1 heure par jour. 'ai mentionné.
Une autre partie de cette équation est le fait qu'avec le vieillissement, la dépense énergétique diminue effectivement en raison d'un ensemble très complexe de raisons, biochimiques (par exemple, résistance à l'insuline, toxicité accrue et inflammation des tissus adipeux) physiologiques (par exemple, absorption compromise, diminution dans l'effet thermique des repas), psychologique (augmentation des sautes d'humeur et de la dépression, modification de la perception gustative), social, etc. (2).
Les références
1. Am Soc Nutrit Sciences J. Nutr. 132:1583S-1597S, juin 2002
2. Physiol Rev vol. 86 non. 2 651-667, avril 2006
Lecture suggérée
Humeur, mémoire, mouvement et vieillissement
http://brainfuels.com/2010/08/aging-mood-memory-movement/
Articles sur la restriction calorique :
http://agelessbrain.com/category/brain-metabolism/brain-nutrition/calorie-restri...
Tanya Zilberter
