Congeler des aliments

Question
Bonjour Laurie,

Pouvez-vous congeler des pommes de terre crues entières? Pouvez-vous congeler du riz brun non cuit?

Sincèrement,
ange

Répondre
Ange,

Congeler des pommes de terre crues entières n'est pas un bon moyen de les conserver... elles ne redeviendront pas comestibles !
Vous pouvez les préparer puis les congeler.

Je ne sais pas pourquoi vous voudriez congeler du riz cru? Il pourra être utilisé pendant au moins 6 mois lorsqu'il est stocké dans un récipient hermétique !