Question QUESTION :Bonjour,
J'ai récemment essayé d'avoir une alimentation plus saine et j'ai pensé qu'en mangeant beaucoup de fruits, cela m'aiderait à perdre du poids. Cependant, j'ai entendu dire que trop de sucre est mauvais pour la santé et je me demandais si les sucres naturellement présents dans les fruits étaient également mauvais. Les pommes contiennent beaucoup de sucre, ne dois-je pas en manger ?
Merci
RÉPONSE :Merci d'avoir contacté allexperts.com. J'espère que je pourrai vous aider avec votre question.
Bien que les fruits soient un bien meilleur choix alimentaire que les aliments transformés, ce n'est toujours pas une bonne idée de manger une quantité disproportionnée de fruits dans l'alimentation. Les fruits, en général, sont de bons aliments sains, qui contiennent de nombreuses vitamines, minéraux, fibres et autres composants sains. Cependant, il contient des sucres naturels qui ne doivent pas être consommés en ABONDANCE. Il est préférable d'équilibrer les fruits dans l'alimentation avec des légumes (de préférence crus et biologiques), des noix, des graisses saines telles que l'huile de noix de coco ou l'huile d'olive et des protéines végétales. Idéalement, les fruits doivent être limités à au maximum trois ou quatre portions par jour et doivent également être frais et de préférence biologiques.
Les pommes sont une bonne source de nombreux nutriments. Certes, si vous aimez les pommes, vous devriez les manger. De plus, si vous essayez de perdre du poids, vous devriez essayer de manger plus de légumes, en particulier des légumes verts à feuilles et, bien sûr, d'augmenter votre niveau d'activité. Étant donné que notre alimentation moderne est très pauvre en nutriments, je recommande fortement d'envisager un supplément multivitaminé. Si vous décidez de compléter votre alimentation, veuillez choisir une vitamine naturelle de bonne qualité, comme celles que vous pouvez acheter dans un magasin d'aliments naturels. Vous devez vous attendre à payer pas moins de 25 $ pour un approvisionnement de 30 jours.
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Tacha
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QUESTION :Merci pour vos informations, elles ont été utiles. Je me demandais si vous pouviez également me dire combien de glucides consommer avec un régime de 1200-1300 calories ? Je pense que je mange peut-être trop et je me demandais ce qui se passe si vous mangez trop de glucides avec un régime hypocalorique ?
Merci encore.
Répondre En ce qui concerne les glucides, il est généralement recommandé que le régime alimentaire moyen se compose d'environ 55 % de glucides. Cependant, vous devez tenir compte du fait qu'il existe deux types de glucides. Simple et complexe. Les glucides simples sont tout ce qui est raffiné et transformé comme le sucre, la farine blanche, le riz blanc, etc. Les glucides complexes sont des aliments non raffinés et entiers tels que les céréales, le pain de grains entiers, le riz brun, etc.
Lors de l'examen de votre alimentation, il serait très conseillé de s'en tenir aux glucides complexes plutôt qu'aux glucides simples, car les glucides simples sont IMMÉDIATEMENT convertis en sucre par les processus métaboliques du corps. Ce sucre frappe la circulation sanguine et augmente immédiatement les niveaux de glycogène. Si le corps n'est pas engagé dans une activité intense à ce moment-là, les niveaux excédentaires de glucides/sucre sont convertis en graisse et stockés rapidement. Sans parler du fait qu'une bouffée de glucides/sucre comme celle-ci est TRÈS dure pour le pancréas car elle doit produire BEAUCOUP d'insuline très rapidement.
Les glucides complexes sont métabolisés beaucoup plus lentement. Le corps prend plus de temps pour les décomposer et les utiliser dans le corps. Par conséquent, ils ne stimulent pas le glycogène et ne sont pas stockés aussi rapidement ou facilement que les graisses.
Mon opinion personnelle est que vous pouvez avoir jusqu'à 75% de votre alimentation sous forme de glucides et cela ne vous fera aucun mal tant que ces glucides proviennent de légumes frais et de grains entiers non transformés. Là où les gens commencent à avoir des ennuis, c'est lorsque leur consommation de glucides est trop élevée du côté des glucides simples et pas assez du côté des glucides complexes.
À mon avis, vous ne pouvez pas manger trop de légumes frais, entiers, crus, de préférence biologiques. Je vous encourage à adopter un programme d'alimentation saine et vous découvrirez que le poids diminuera naturellement lorsque vous commencerez à manger moins d'aliments transformés.
Bonne chance à vous. N'hésitez pas à écrire à tout moment.
Tacha
