Question Bonjour Laurie,
Je suis celui qui vous a posé toutes les questions sur les graisses il y a un moment. J'ai tellement appris. Pour être honnête, tout cela était si déroutant que je l'ai ignoré pendant très longtemps.
Eh bien, maintenant j'ai 2 autres questions.
Vous avez dit que vous deviez connaître beaucoup de mathématiques, alors je vais vous demander.
Si une portion de soupe est de 1 tasse et contient 110 calories,
puis j'y ajoute une tasse d'eau, puis ma portion devient quoi ?
Toujours 1 tasse ou 2 ?
Une autre question que j'ai concerne les triglycérides.
Les miens sont élevés bien qu'ils ne soient pas encore assez mauvais pour justifier une nouvelle médecine. Je prends de l'huile de poisson depuis un moment maintenant.
Mais y a-t-il des aliments particuliers que je devrais manger ou éviter pour les réduire ?
Merci pour votre temps,
Joyce
Répondre Salut Joyce et bienvenue à nouveau !!
Tout d'abord la soupe.... SI c'est la soupe concentrée qui vous dit de la mélanger avec de l'eau, elle indiquera "1 tasse de soupe reconstituée" sur l'étiquette de la valeur nutritive. Cela signifie une soupe avec de l'eau ajoutée.
Mais ajouter de l'eau à n'importe quel liquide n'augmente pas la taille de la portion car vous n'ajoutez plus d'ingrédients qui fournissent des nutriments. C'est la même chose que de prendre un bol de soupe (ou un verre de jus) et de boire une tasse d'eau. Une tasse de lait écrémé contient 80 calories et 8 grammes de protéines. Si vous versez une tasse d'eau, vous avez toujours une tasse de lait écrémé avec 80 calories et 8 grammes de protéines (plus une tasse d'eau), n'est-ce pas ?
Pour les triglycérides élevés, assurez-vous que votre test sanguin a été effectué à jeun. Les triglycérides sont principalement le produit intermédiaire de la digestion des glucides. Après avoir mangé du pain, des céréales, des sucreries ou des boissons alcoolisées, le corps décompose les glucides et décide quoi en faire :soit les utiliser comme énergie, soit les stocker pour plus tard. Lorsqu'ils sont stockés, c'est sous forme de triglycérides. Finalement, ceux-ci se déplacent vers les zones de stockage des graisses, mais pendant un certain temps (et chez certaines personnes, en continu), ils circulent dans le sang.
Pour réduire les niveaux de triglycérides, l'huile de poisson est un complément éprouvé et, parallèlement à cela, manger très peu de sucreries et limiter la consommation d'amidons aide... Je ne conseillerais pas d'éviter les glucides, mais de les limiter à 2-3 portions par repas, par exemple (pas des tas de pâtes ou une demi-douzaine de petits pains ou d'énormes tranches de gâteau).
