Hamburger végétarien

Question
Bonjour Laurie,

Je me demande si les produits végétariens tels que le bœuf/poulet/hamburger sans viande sont sains ? Puis-je en manger quotidiennement ?

Merci,
Jetée

Répondre
Cher Pier,

Il existe de nombreuses variétés de burgers sans viande :certains sont des combinaisons de légumes, certains sont fabriqués à partir de produits à base de soja et mon préféré, « Quorn », est fabriqué à partir de protéines de champignons texturées. Il n'y a aucune raison à laquelle je puisse penser qu'ils ne seraient pas bons à manger aussi souvent que n'importe quel autre aliment. N'oubliez pas d'inclure de la variété dans votre alimentation pour une nutrition optimale.