Question Tout le monde dit que pour perdre du poids, il faut réduire les calories. Certaines personnes disent également que votre corps s'habitue à consommer moins de calories et devient en fait plus déterminé à conserver la graisse qu'il contient.
En supposant que ces deux éléments soient vrais, ma question est la suivante :serait-il sain et stimulerait-il le métabolisme de manger sur un cycle ? Par exemple... manger très peu de calories pendant "x" jours, puis manger normalement pendant un jour ou deux, puis répéter ? Et si oui, quelle durée serait recommandée pour chaque partie du cycle ?
Répondre Cher Elysian,
Quelle bonne question ! Il est vrai que vous devez réduire votre apport calorique (ou augmenter le nombre de calories que vous brûlez) pour perdre du poids. Il est également vrai que si vous suivez un régime hypocalorique pendant un certain temps, votre corps connaîtra probablement un taux métabolique réduit afin de conserver l'énergie, car il sent que vous êtes, en un sens, en train de vous affamer.
En fait, il existait dans les années 1980 un régime appelé "The Rotation Diet" qui fonctionnait sur ce principe :un régime extrêmement hypocalorique (600 calories pour les femmes et 900 pour les hommes) était suivi pendant trois jours, un régime très hypocalorique pour quatre autres (900 calories pour les femmes et 1500 pour les hommes) et un régime hypocalorique pour les deux semaines suivantes (1200 calories pour les femmes et 1800 calories pour les hommes). Le régime a été théorisé pour prévenir l'effet de "plateau" qui se produit lorsqu'un régime hypocalorique est suivi pendant une période de temps. En réalité, cela a probablement fonctionné en raison du niveau extrêmement faible de calories ingérées tout le temps qu'une personne le suivait !
En réalité, les régimes inférieurs à 1200 calories sont susceptibles de manquer de nutriments et difficiles à respecter pendant une longue période. Si vous suivez un niveau calorique en déficit de vos besoins de seulement 200 à 500 calories par jour, vous devriez perdre deux à cinq livres par mois et ce phénomène de ralentissement du métabolisme - ou plateau de perte de poids - ne devrait pas se produire. (Ce site peut vous aider à calculer vos besoins caloriques en fonction de la taille, du poids, de l'âge, du sexe et du niveau d'activité http://www.bcm.edu/cnrc/caloriesneed.htm)
La plupart des personnes qui me contactent au sujet d'avoir atteint un plateau avaient un niveau de calories trop bas pour elles parce qu'elles voulaient perdre du poids rapidement.
Lent et sûr est la voie à suivre pour poursuivre une perte de poids saine que vous serez en mesure de maintenir à long terme.
