Effets de l'insuline et des troubles alimentaires

Question
Salut Laurie. J'ai reçu un diagnostic d'IBS, de cœliaque limite, d'intolérance aux produits laitiers et l'année dernière, j'ai eu le candida albicans. Tout cela, probablement, à cause de mes divers troubles de l'alimentation au fil des ans. Suite à mon régime alimentaire très strict (mais assez varié) que m'a donné la diététicienne, j'ai commencé à mâcher et cracher des "aliments interdits". À la fin de la journée, je suis ballonné et je prends du poids (je pense à cause de mon obsession C&S ?!) Pouvez-vous expliquer pourquoi je devrais prendre du poids ? Est-ce quelque chose à voir avec trop d'insuline? Si vous n'êtes pas en mesure d'expliquer les effets de C&S, pouvez-vous me dire à qui je dois adresser ma question ? Ce C&S dure depuis 7 mois et régit ma vie ! J'ai besoin d'arrêter et j'espère qu'une science me fera peur pour que j'arrête ! Merci pour absolument TOUS les conseils que vous pouvez donner. H

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Chère Helen,

Bien que je ne puisse pas expliquer votre prise de poids sans savoir combien de calories vous consommez par rapport à celles que vous dépensez, je peux vous dire que vous devez absolument demander l'aide d'un thérapeute qualifié en troubles de l'alimentation pour votre obsession. Cela régit votre vie, comme vous l'avez dit, et vous méritez d'avoir une vie normale ! Les problèmes physiques que vous avez peuvent être très facilement contrôlés, mais vous causez probablement des dommages à votre corps par la façon dont vous utilisez la nourriture --- rien du tout lié à l'insuline, soit dit en passant.
Veuillez me faire savoir si vous avez besoin d'aide pour trouver le thérapeute approprié - c'est, à mon avis, la priorité à laquelle vous devez vous adresser en ce moment, encore plus que votre poids.