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Fibre


Question
QUESTION :Bonjour,

Je deviens vraiment confus en essayant de compter mes calories par jour. J'essaie de m'en tenir à 1 300-1 500 par jour. Pour le petit-déjeuner, je prends généralement des flocons de son. Je sais qu'ils sont censés être sains pour vous, alors je voulais juste connaître leur teneur en calories, car Internet n'est pas très clair en termes de tailles de portion. Donc, pour mon petit-déjeuner, j'aurai 3-4 poignées (j'ai de petites mains) de Branflakes surmontées de 4-5 fraises et d'une poignée de myrtilles avec du lait demi-écrémé. Pourriez-vous, s'il vous plaît, me dire approximativement la teneur en calories de mon petit-déjeuner ? aussi, j'ai tendance à avoir une telle quantité que je n'ai pas faim jusqu'au déjeuner ou que je ne grignote qu'un seul fruit entre le petit-déjeuner et le déjeuner. Je vous remercie.

RÉPONSE :Bonjour,
C'est formidable que vous preniez un petit-déjeuner sain et riche en fibres qui vous accompagne facilement jusqu'à l'heure du déjeuner.
Vous devez regarder la boîte de céréales sur le côté pour l'étiquette qui contiendra des informations sur les calories; chaque marque est différente. Il dira "3/4 tasse contient 110 calories", par exemple, puis vous devrez mesurer 3/4 de tasse dans des tasses à mesurer sèches ; mettez-le dans le bol que vous utilisez habituellement et voyez si cela ressemble à la quantité que vous mangez généralement, un peu plus ou un peu moins !
Une tasse de baies contient environ 60 calories, alors encore une fois, jetez vos trois poignées dans une tasse à mesurer et découvrez la quantité que vous avez mangée. Pour les calories du lait, vous devrez à nouveau mesurer 1/2 tasse, la verser sur les céréales et continuer à partir de là pour voir combien vous mettez habituellement sur les céréales.
J'estimerais que vous consommez environ 200 à 250 calories pour le petit-déjeuner, ce qui est tout à fait raisonnable, d'autant plus que cela vous dépanne - je n'essaierais certainement pas de manger moins de calories que cela !


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QUESTION :Bonjour,

Je voulais juste demander si c'est malsain de manger trop de fibres ? J'ai cherché en ligne et il y a un débat à ce sujet, mais je ne sais pas si je mange trop. J'ai des flocons pour le petit déjeuner. Je mange beaucoup de fruits pendant la journée et pas mal de légumes. Si je mange du pain, ce sera toujours complet. Je ne mange aussi que du brun, des pâtes, du riz ou du couscous. Je ne mange pas vraiment de pommes de terre, mais je préfère avoir des patates douces cuites au four que je mangerai avec la peau. Donc, fondamentalement, j'essaie de rester à l'écart des glucides «blancs». mais est-ce que je mange trop de fibres?
Merci

Répondre
Salut,
Je ne m'inquiéterais pas de manger trop de fibres; il existe de nombreux régimes alimentaires qui sont beaucoup plus élevés que le vôtre avec plus de portions de fruits, de légumes et d'autres aliments très riches en fibres.
Le seul danger est de se "boucher" et vous vous en rendrez compte quand cela se produira ! Si vous avez des choses comme des flocons de son ou des fibres ou des marques qui vous donnent plus de 10 grammes de conservation, assurez-vous de boire suffisamment d'eau !