accro aux glucides

Question
J'ai un diplôme en nutrition, mais j'ai des papilles déformées ! J'ai envie et je mange un excès de glucides (chips, chocolat, pommes de terre, tous les jours !) Je déteste les légumes et les fruits, et je ne peux pas manger de salades. (Littéralement, je ne mangerai que du maïs WK, des pommes de terre blanches, du gombo frit pour les légumes ; de la banane et de la pomme occasionnellement). Le reste c'est du bidon. Que puis-je faire pour arrêter les fringales et mieux manger ? Je n'aime même pas le jus de tomate. Merci!

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Jenny,
Je suis désolé si je t'ai offensé, mais tu es en très mauvaise santé et bien que je puisse m'asseoir ici et énumérer toutes les myriades de raisons pour lesquelles les légumes sont si importants - tu les connais déjà - tu as un diplôme en nutrition.

Vous pouvez essayer d'obtenir des recettes sur http://www.thesneakychef.com ou dans le livre Deceptively Delicious de Jessica Seinfeld - mais si le problème est psychologique, savoir que les légumes sont là sera suffisant pour vous déclencher, que vous puissiez réellement goûter eux ou non, et vous devrez vous en occuper.


J'espère que cela t'aides,
Léla Simon