Question J'étais un accro au chocolat et maintenant je passe à un régime alimentaire sain et à l'exercice. Cependant, je mange au moins 250 g de dattes chaque jour. puis-je encore perdre du poids avec ça ?!!
Répondre Bonjour Frances!
Merci pour votre question nutritionnelle. Oui, les dattes font partie d'un régime alimentaire sain. Les dattes contiennent toutes les substances saines dont notre corps a besoin et des quantités extrêmement faibles, presque nulles, de graisse et pas de cholestérol. Ils sont particulièrement riches en fibres, ce qui est très bénéfique pour la perte de poids.
Permettez-moi d'énumérer tous les contenus sains de ce fruit merveilleux :
Toutes les valeurs sont basées sur 100 grammes (3,5 onces) de dattes.
Les dattes sont riches en glucides :
Glucides - 73,5 g* (g* - grammes)
Fibres alimentaires totales - 7,5 g
Sucres - 66 g
Protéines - 2 g
Matières grasses totales - 0,45 g
Minéraux :
Calcium - 32 mg* (mg* - milligrammes =0,001 gramme)
Magnésium - 35mg
Phosphore - 40 mg
Potassium - 652 mg
Il y a encore plus de minéraux comme le fer, le zinc, le cuivre, le manganèse, le sélénium mais ils sont en plus petite quantité.
Vitamines :
Vitamine A
Bêta-carotène - 5 mcg
Lutéine + zéaxanthine - 75 mcg
Vitamine B6 - 0,192 mg en une seule date
Complexe de vitamine B
Folate total - 13 mcg
Les dattes contiennent également de la vitamine A1, B1, B2, B3, B5, C et plus de 20 acides aminés différents; ils nous aident à digérer et à assimiler plus facilement les glucides et à contrôler la glycémie et la teneur en acides gras de notre corps.
Le sélénium réduit le risque de cancer et de maladies cardiaques, tout en nous aidant à maintenir notre système immunitaire en bonne santé.
Nombre de calories par date
Une seule date contient une quantité moyenne de 23 calories, ce qui est considéré comme une quantité très faible en calories.
Le très faible nombre de calories et l'énorme quantité de substances saines contenues dans les dattes en font la meilleure nutrition pour un menu diététique.
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-George Rapitis, MS
www.juicblend.com