Question Dan
Depuis que j'ai arrêté les produits laitiers, je me sens beaucoup mieux et je commence à perdre du poids.
Je suis passé au lait de soja, mais je reçois des messages mitigés.
Certaines recherches disent que c'est mauvais pour les hommes car cela augmente les œstrogènes, et certains disent que c'est bon ou neutre, certains disent que cela cause des seins d'homme, certains disent que cela diminuera la graisse du ventre et les seins d'homme ?! Ce qui donne?
Répondre Salut Barry,
Oui, il existe de nombreuses recherches contradictoires sur le soja, comme sur de nombreux autres sujets liés à la nutrition. Utilisez du soja entier, essayez d'éviter les produits contenant des protéines de soja isolées. Avec de nombreux aliments, il est souvent avantageux de l'utiliser entier. Lait de soja (la marque Silk est excellente), tofu, tempeh, haricots de soja (edemame).
J'utilise des produits à base de soja et je n'ai pas de seins d'homme depuis de NOMBREUSES années... Je crois que la clé est de manger une grande variété d'aliments sains ; cela nous aide à éviter d'en faire trop, garde la nourriture intéressante et élargit la gamme de nutriments que nous recevons. Essayez d'alterner entre le soja, le riz, les mélanges soja/riz, les laits d'amande et autres laits de noix. L'utilisation du soja présente des avantages certains pour la santé et les autres ont également tous des avantages.
Couper les produits laitiers est une excellente décision ! Assurez-vous d'augmenter les légumes-feuilles, utilisez du chou frisé, du chou frisé; également du brocoli, des dattes, des figues, de la mélasse noire, des oranges, des amandes et des légumes de la mer. Ce sont toutes d'excellentes sources de calcium!
Merci,
Dan Haley, CNC
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