Question QUESTION :Cher Dan,
Merci pour vos réponses.
Vous avez mentionné que la graine de lin entière ne peut pas être digérée. Que diriez-vous de graines de lin moulues, seraient-elles digestes?
Est-ce que l'un des éléments nutritifs aurait disparu lors de l'adoucissement de la banane ou des pommes ?
Merci
RÉPONSE :Bonjour Sabrina,
Le lin moulu est bon.
Certains nutriments sont perdus dans le mélangeur. En fait, les nutriments sont perdus à des rythmes différents chaque fois qu'un aliment est transformé - une raison essentielle pour avoir une alimentation variée, notamment en utilisant différentes techniques de cuisson et de préparation et en mangeant également des fruits et légumes crus.
Merci,
Dan Haley, CNC
---------- SUIVI ----------
QUESTION :Pourriez-vous me dire ce qu'il y a dans votre menu pour le déjeuner ?
Est-ce que Simon a trop de graisse ? Est-ce que boire de l'huile de simon serait un meilleur choix pour obtenir des acides gras oméga-3 ?
Merci
Répondre Salut Sabrina,
Mon déjeuner peut être une salade de légumes mélangés garnie de thon et d'un côté d'un légume cuit. Parfois, je mange des sushis et des légumes. Peut-être une soupe comme des haricots, des lentilles, d'une variété de style végétal (presque toujours faite maison). Si je suis pressé, éventuellement un yaourt (ou deux) et une barre Kashi ou Luna.
Le saumon (?) est une excellente source d'acides gras essentiels. Je recommande d'en manger une fois (au moins) par semaine. Je ne recommanderais pas de boire de l'huile de saumon, mais vous pouvez trouver des suppléments d'AGE qui contiennent de l'huile de saumon exclusivement ou en mélange. Les mélanges sont excellents et contiennent souvent des huiles de lin, de bourrache et d'onagre.
Merci,
Dan Haley, CNC
www.marketamerica.com/alkalinenutrition
