Question J'ai une amie qui tombe malade dès qu'elle mange de la viande de n'importe quelle sorte. Elle dit qu'au début, elle se sent défoncée, pendant environ une demi-heure, puis tombe malade et vomit.
la seule partie anormale d'elle est ses reins, l'un est plus petit que l'autre. mais dans mes recherches, je n'ai pas trouvé que les reins font quoi que ce soit pour les protéines.
Je suis passionné par la nutrition et je n'ai jamais entendu parler de cela, pouvez-vous m'aider ?
Répondre Salut Matteus,
Malheureusement, je ne sais pas ce qui peut provoquer la réaction de vos amis à la viande. Il y a souvent des additifs dans les viandes préparées auxquels certaines personnes ont des réactions allergiques.
Il existe également un trouble grave appelé phénylcétonurie où la personne ne peut pas métaboliser la phénylalanine. Ceci est dépisté à la petite enfance et les symptômes ne sont pas comme vous l'avez décrit.
Les protéines peuvent affecter les reins. Habituellement, les personnes souffrant de troubles rénaux ou d'autres maladies affectant les reins doivent accorder une attention particulière à l'apport en protéines.
Ma suggestion serait de consulter d'abord son médecin. Pour découvrir les allergies alimentaires, un régime d'élimination est également utile.
Je suis désolé de ne pas pouvoir vous aider davantage.
Passe de bonne vacances,
Dan Haley, CNC
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