Question Bonjour, je me remets de l'anorexie depuis 2 mois maintenant. J'avais l'habitude de faire beaucoup d'exercice et de manger environ 600 à 800 calories par jour pendant que j'étais dans mon trouble de l'alimentation. Moi, cependant, je n'ai jamais été "maigre". J'avais environ 115 ans il y a 2 mois (je mesure 1m75) et maintenant j'en ai 125. J'ai augmenté mon apport calorique progressivement et en ce moment, je mange environ 1500 calories par jour. Le problème est que ce poids est en graisse. Mon pourcentage de graisse corporelle est passé de 21/21 % à 25/26 %. Est-il même possible de gagner autant de graisse corporelle en 2 mois ? De plus, je n'ai pas fait beaucoup d'exercice non plus (j'avais l'habitude de courir environ 3 miles par jour, 5 fois par semaine). Quand puis-je faire plus de cardio pour m'aider à brûler de la graisse au lieu de donner envie à mon corps d'en stocker plus ? Merci !
Répondre Salut Sue,
Il est courant de prendre de la graisse corporelle après avoir mangé si peu pendant si longtemps. Votre corps a été affamé et maintenant il stocke ce qu'il peut. Le cardio est excellent pour maintenir votre métabolisme et votre endurance, mais il est également sage d'utiliser également des exercices de résistance ou de musculation. L'objectif est de construire une masse maigre (muscle) qui vous aidera à brûler des calories à maintenir. Le muscle dicte le métabolisme. Vous n'avez pas besoin de devenir musclé, juste tonique et maigre. La musculation peut consister en des répétitions élevées avec un poids léger, consultez un préparateur physique dans votre club de santé local pour obtenir de l'aide lorsque vous serez prêt.
25/26 % de graisse corporelle se situe en fait dans votre fourchette bien qu'elle se situe vers le milieu (si vous avez entre 20 et 39 ans, si vous êtes plus âgé que vous, vous vous portez encore mieux). Mangez-vous suffisamment de protéines ? Cela vous aidera également à récupérer vos muscles, vous pouvez envisager d'utiliser un shake protéiné pour les collations ou avant les entraînements, utilisez la protéine de lactosérum pour sa digestibilité facile. À 1500 calories, vous pourriez manger environ 450 à 500 calories en protéines. N'allez pas trop loin cependant, vous ne voulez pas manger un régime de type riche en protéines.
Éloignez-vous des glucides simples comme les produits de boulangerie, les bonbons et les boissons gazeuses. Mangez plutôt des glucides complexes :flocons d'avoine, riz brun, pain et céréales à 100 % de grains entiers. Bien sûr, vous devriez manger au moins 5 à 9 portions de légumes et quelques fruits par jour. Les acides gras essentiels tels que ceux que l'on trouve dans les noix, les amandes et le saumon sont également importants pour maintenir un poids et des hormones sains. N'ayez pas peur de manger des graisses - cela ne vous fera pas grossir si vous mangez les bonnes graisses. Évitez les huiles hydrogénées et limitez les graisses saturées, utilisez de l'huile d'olive sur les salades ou les légumes cuits, pour une cuisson légère, utilisez de l'huile de canola, l'huile de chanvre est également un excellent choix pour les acides gras sains (ne cuisinez jamais avec de l'huile de chanvre).
J'espère que votre médecin surveille votre alimentation pour vous ou qu'il vous a envoyé consulter un diététiste pour obtenir de l'aide. Sinon, je suggérerais de lui faire part de vos préoccupations et de les tenir au courant de vos habitudes alimentaires. N'abandonnez pas, si vous avez d'autres questions, n'hésitez pas.
