Question QUESTION :Je vous ai consulté il y a quelques mois, car j'étais préoccupé par l'augmentation de ma glycémie à jeun. Testé annuellement, il est passé régulièrement de 82mg/dl en 2000 à 98mg/dl en 2007.
Votre principale recommandation était d'augmenter la quantité de graisses insaturées dans mon régime alimentaire faible en gras. Je l'ai fait en consommant plus de noix, d'avocats, d'huile d'olive et d'huile de canola (y compris la margarine à l'huile de canola). J'ai également réduit le niveau déjà faible de glucides raffinés dans mon alimentation et allégé un peu les glucides totaux.
J'ai vérifié ma glycémie à jeun plusieurs fois avant de changer mon alimentation, et elle était en moyenne de 97 mg/dl. J'ai vérifié quatorze fois depuis le changement, et la moyenne était de 91 mg/dl. Mon médecin m'a suggéré de vérifier également ma glycémie deux heures après les repas pendant quelques jours, et ces résultats étaient bien dans la plage normale. Donc, il semble que le changement de régime alimentaire ait été bénéfique. Bien sûr, ça n'a pas fait mal, parce que j'apprécie davantage ma nourriture et que je grignote moins.
Quelque chose d'autre, totalement inattendu, s'est produit. Mon cholestérol total, qui n'avait jamais été testé en dessous de 94mg/dl, est tombé à 73mg/dl - sans changement apparent dans aucune variable autre que celle mentionnée ci-dessus. Pensez-vous que les graisses insaturées supplémentaires pourraient avoir quelque chose à voir avec cela ? Aussi, pensez-vous que je dois m'inquiéter que mon taux de cholestérol soit trop bas ? Mon médecin dit qu'il existe des preuves suggérant qu'un taux de cholestérol très bas peut entraîner une démyélénation des nerfs. Mais toutes les études pertinentes que j'ai lues récemment suggèrent que le corps produira toujours un taux de cholestérol adéquat.
Merci pour votre généreuse aide.
RÉPONSE :Chère Herbe,
Puisque vous m'avez demandé de répondre à votre question plus tard, cette courte réponse vous permet de la suivre à tout moment.
Tanya
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QUESTION :Je n'ai pas encore dépéri à cause de l'épuisement du cholestérol. Donc, je suis toujours très intéressé par vos réponses à mes questions.
Merci,
Herbe
Répondre Chère Herbe,
Récemment, les médecins accordent plus d'attention à la composition du cholestérol et moins au nombre total de cholestérol. De manière générale, si votre diminution est principalement due au "mauvais" LDL, c'est bien, mais si vos "bons" niveaux de HDL ont également chuté, c'est mauvais, alors vous voudrez peut-être demander à votre médecin de le préciser.
Il y a des indications que les gens peuvent avoir des LDL de 40 à 50 mg/dL et être très bien, mais un faible taux de cholestérol à lipoprotéines de haute densité (HDL) est un risque substantiel de maladie coronarienne.
J'espère que ça aide,
=Tanya Zilberter
