Supplément de fibres plus calcium, comprimés à croquer
Question salut
J'ai récemment pris un contenant de fibres à mâcher + calcium (marque Walgreens) et j'ai vu qu'il contenait de la "gomme de guar partiellement hydrogénée". Je me demandais si cet ingrédient est sans danger. Je demande à cause de la mauvaise réputation des "huiles partiellement hydrogénées", mais je ne sais pas s'il existe un lien autre que le processus de "partiellement hydrogéné". Je vous remercie
Répondre Salut chris,
Je suis perplexe pour au moins deux raisons :
1. Le terme « partiellement hydrogénée » décrit une _huile_ qui a été légèrement à modérément hydrogénée pour déplacer le point de fusion vers une plage de température plus élevée et augmenter la stabilité de l'huile. Les huiles partiellement hydrogénées restent liquides et sont utilisées dans une grande variété d'applications alimentaires.
La gomme de guar est une fibre soluble dans l'eau, qui ne contient pas d'huile, j'ai donc du mal à imaginer comment la "gomme de guar partiellement hydrogénée" est possible.
2. Maintenant, je regarde la liste des ingrédients du "Fiber Supplement Plus Calcium, Chewable Tablets" de Walgreens.
Il se lit comme suit :"Inuline une fibre végétale naturelle, sorbitol, carbonate de calcium, acide citrique, stéarate de magnésium, arômes artificiels, lac d'aluminium FD/C bleu 2, cholécalciférol vitamine D3" -- pourriez-vous s'il vous plaît m'envoyer la liste exacte des ingrédients sur votre bouteille?
=TZ