Sujets de la valeur nutritive
Question Quelle est la différence entre les fibres et les fibres alimentaires ?
Répondre Salut Clay !
Les fibres et les fibres alimentaires sont la même chose. La fibre est une substance pratiquement indigeste que l'on trouve principalement dans les couches externes des plantes. Les fibres sont un type spécial de glucides qui traversent le système digestif humain pratiquement sans être décomposés en nutriments. Les glucides constituent la principale source d'énergie pour toutes les fonctions de l'organisme.
Pour plus de réponses à vos questions sur la nutrition, consultez "Demandez aux nutritionnistes" disponible sur www.authorhouse.com, en ligne ou dans votre librairie préférée.
J'espère que cela t'aides!
George Rapitis, Bsc. Nutritionniste
www.juiceblend.com