Question Merci, Laura, cela aide, mais que se passe-t-il si j'ai accidentellement mangé trop de sucre ? Qu'est-ce qu'un antidote rapide pour cet événement rare ? J'ai aussi remarqué que mon cœur s'emballe lorsque je reçois la ruée vers l'insuline.
Pierre
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Le texte ci-dessus fait suite à ...
-----Question-----
salut Laura
J'ai ce truc où de temps en temps je mange trop de sucre au petit-déjeuner (ou pas assez de protéines avec mon sucre). Environ quatre heures après cela, je me sens soudainement faible et étourdi. Mon impulsion est de manger quelque chose avec beaucoup de protéines et cela fait généralement disparaître la sensation de malaise en 15 à 20 minutes environ.
J'aimerais savoir ce qui se passe ici. Est-ce que je consomme trop de sucre et la réaction est-elle une surproduction d'insuline, c'est-à-dire est-ce un choc insulinique que je ressens ? Est-ce que je fais ce qu'il faut pour contrecarrer cette sensation ou devrais-je manger plus de sucre au lieu de plus de protéines ? Je viens de faire un contrôle et tout va bien.
Merci
Pierre
-----Réponse-----
Cher Pete. Vous avez raison de dire que vous pourriez être sensible à l'excès de sucre. Votre corps, en réponse au sucre raffiné, peut produire de l'insuline rapide qui fait ensuite chuter rapidement votre glycémie et vous rend malade. Certaines personnes s'évanouissent ou vomissent lorsque le taux de sucre dans le sang chute rapidement. Le sucre raffiné n'est pas un aliment nécessaire dans l'alimentation et doit être retiré de l'alimentation si vous présentez ces symptômes. Il existe d'autres aliments glucidiques plus sûrs à manger comme les fruits entiers (pas de jus), les légumes, le pain de grains entiers et le riz de grains entiers, pour n'en nommer que quelques-uns. Ces aliments contiennent des fibres, de sorte que le corps décompose le sucre plus lentement en évitant le sucre élevé. Manger des protéines et des graisses avec votre sucre ralentira un peu la digestion. La faiblesse et cette sensation de tête légère peuvent être des symptômes d'autres problèmes, alors faites-vous examiner. J'espère que cela aide, Laura Kraemer, Slimkids.com
Répondre Cher Pete, Vous devez vous asseoir et attendre ces premiers sentiments. Le sucre est l'aliment le plus rapidement digéré, donc au moment où vous commencez à le sentir, vous ne l'arrêterez pas. Vous pouvez essayer de manger du fromage ou du beurre de cacahuètes pour faire remonter lentement votre sucre, mais cela peut prendre 10 minutes. La prévention est la clé. Si vous aviez mangé du beurre de cacahuète (type à faible teneur en sucre) ou du fromage avec un repas ou une collation en premier lieu, il y a de fortes chances que vous n'ayez pas cette réaction à contrer. Laura Kraemer,Slimkids.com