Question Mon ami essaie de perdre du poids et me demande conseil pour le faire. Je lui ai dit qu'elle devait arrêter de manger après 16 heures et ne consommer des liquides et des fruits que si elle avait faim. Au passage, un médecin lui a dit qu'après 10 heures sans rien manger, son corps passerait en mode famine et que tout aliment consommé après ces dix heures serait transformé en graisse. Fondamentalement, le médecin a dit qu'elle grossirait en ne mangeant pas après 16 heures. Je l'ai vieille, c'était faux. Avais-je raison ? Sinon, que dois-je lui dire ? Merci beaucoup.
Répondre Salut Brad,
Dans le corps humain, le mode famine, biochimiquement parlant, ne se produit pas avant 72 heures d'un jeûne complet à l'eau. Cependant, le médecin peut avoir raison pour une raison différente. Le fait est que lorsque l'on utilise des glucides comme carburant, on a faim toutes les trois à quatre heures environ. Cela se produit parce que lorsque les glucides sont disponibles avec les aliments, le corps préfère les utiliser plutôt que les sous-produits du métabolisme des graisses, les cétones.
Pendant ce temps, les dépôts de glucides dans le corps sont très petits, ne pouvant répondre aux besoins énergétiques du corps que pendant un jour et demi - et à cause de cela, notre câblage est tellement arrangé que nous avons faim et que nous avons envie de nourriture dès que les dépôts commencent. étant vidé. Dès qu'il y a la sensation de faim, le corps commence à saboter toute activité physique en nous envoyant à l'état de paresse afin que nous bougeons moins et dépensions moins de calories. Cela se traduit en effet par une prise de poids - à moins que nous ne nous poussions assez fort dans les gymnases.
D'un autre côté, les dépôts de graisse sont énormes et lorsqu'il y a peu ou pas de glucides dans les aliments et que le corps s'adapte à la course aux cétones, cela cesse de s'inquiéter des dépôts et l'état bien connu de diminution de la faim se produit. Soit dit en passant, lorsque les personnes à la diète faible en glucides sont soulagées de l'état d'inquiétude, elles signalent invariablement l'état de bien-être.
Ainsi, nous pouvons séparer le mode famine, qui ne se produit qu'après trois jours sans manger, et la sensation de faim, qui peut saboter nos efforts de perte de poids et provoquer indirectement le même effet.
Encore une chose. Dernièrement, un résultat de recherche intéressant a été publié. Après une méta-analyse du soi-disant jeûne intermittent (un repas par jour) comprenant des données d'observation sur les personnes pendant le jeûne quotidien du Ramadan, une conclusion sur le caractère naturel et les avantages pour la santé d'une telle façon de manger a été tirée.
Vous voudrez peut-être en savoir plus sur ces choses:
À propos de la cétose
http://dietandbody.com/plan/keto_science.html
À propos de l'indice de combustion des graisses
http://dietandbody.com/banta/inside/fat_burning_index.htm
Calories et faible teneur en glucides
http://dietandbody.com/plan/calories.html
=TZ