Huile de tournesol

Question
Monsieur Rapitis,
Frito Lay Co. a mis l'accent sur l'utilisation d'huile de tournesol à 100 % pour
cuisiner leurs collations. Est-ce parce que c'est vraiment mieux pour nous ou parce qu'ils veulent
pour économiser de l'argent dans leur processus d'huiles de cuisson. Vous savez comment ces gros
Les entreprises essaient d'économiser un dollar ou deux partout où elles le peuvent.
Comment l'huile de tournesol se compare-t-elle aux autres huiles en ce qui concerne la cuisson des collations.

Il est difficile de faire confiance à ces fabricants de collations et de céréales en ce qui concerne ce qui est bon pour
nous.
Merci !!!! Pour avoir pris le temps de répondre !!!!
Karine

Répondre
Bonjour Karine !

Merci pour votre question nutritionnelle. Au cours des deux dernières années, des restaurants et des fabricants de produits alimentaires tels que Frito Lay ont également commencé à utiliser les bienfaits de l'huile de tournesol pour la santé. Ils continuent de chercher des moyens d'offrir une sélection d'aliments plus sains. L'huile de tournesol peut être une façon saine de cuisiner leurs plats. L'huile peut être utilisée dans des conditions de températures de cuisson extrêmement élevées. Cela peut également aider les aliments à rester plus frais et plus sains pendant de plus longues périodes. Les fabricants de produits alimentaires étudient l'option de l'huile de tournesol pour réduire les niveaux de gras trans dans la production de masse d'aliments. Néanmoins, ils sont encore riches en calories dans la plupart des cas et doivent être consommés avec parcimonie. Ce n'est pas parce que c'est une huile plus saine qu'elle ne contient pas autant de calories.

Pour plus de réponses à vos questions sur la nutrition, consultez "Demandez aux nutritionnistes :réponses à vos questions sur la nutrition" de George Rapitis.

Bonne année!
-George
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