Question Je me demandais si le vin rouge sans alcool avait une protection cardiaque similaire à celle du vin rouge ordinaire. J'ai cherché sur internet, mais je n'ai pas trouvé de réponse. Merci pour votre temps.
Répondre Bonjour Carey !
Merci pour votre question nutritionnelle. Le vin rouge sans alcool est tout aussi sain que le vin rouge consommé avec modération. La consommation de vins sans alcool présente de nombreux avantages pour la santé :
Maladie cardiaque :Au cours de la dernière décennie, des dizaines de rapports ont été publiés dans des revues médicales du monde entier détaillant les avantages de la consommation de vin pour réduire les maladies cardiaques. Par exemple, une étude réalisée en 1994 par Michael H. Criqui et Brenda L. Ringel, de la faculté de médecine de l'Université de Californie à San Diego, a étudié les taux de maladies cardiaques dans 21 pays et a constaté que plus un pays buvait de vin, moins il y avait de maladies cardiaques. décès qu'il a signalés.
Cholestérol :Des scientifiques de l'Université de Californie à Davis ont identifié un autre groupe de produits chimiques dans le vin rouge qui est lié à la capacité de réduire le cholestérol. Appelés saponines, ces composés végétaux à base de glucose se retrouvent dans un nombre croissant d'aliments. C'est la première fois qu'ils sont trouvés dans le vin, selon Andrew Waterhouse, Ph.D., professeur d'œnologie (chimie du vin) à l'Université de Californie à Davis.
Accidents vasculaires cérébraux :Une étude menée sur 16 ans auprès de 13 000 personnes au Danemark par l'Institut de médecine préventive a révélé qu'un verre de vin par jour peut réduire considérablement le risque d'accident vasculaire cérébral. Les chercheurs ont noté que ceux qui buvaient environ un verre de vin par jour - rouge ou blanc - avaient une réduction de 32% de leur risque d'AVC. Il n'en était pas de même pour les buveurs de bière ou d'alcool.
Par conséquent, 1 à 2 verres de vin rouge (avec un repas) pour les hommes et 1 verre pour les femmes, plusieurs jours de la semaine, peuvent aider à lutter contre les maladies cardiaques. Pas plus que cela peut cependant faire plus de mal que de bien
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-George Rapitis, Bsc. Nutritionniste
www.juiceblend.com
