Question Il y a 3 mois, mon cholestérol était très élevé (à cause de l'apport en vitamine E), le médecin m'a donné du fénofibrat et de l'acide ursodésoxylique. Maintenant, mon HDL est de 22 mg/dl (j'ai 18 ans, homme 68 kg 1,75 cm) et mon cholestérol sérique total est de 127 mg/dl. Mon médecin m'a suggéré de manger des aliments contenant une certaine quantité de graisse, car mon régime actuel (que je commencé il y a 2 ans) les exclut.
mon alimentation actuelle
(pour des raisons de santé et parce que cela aide mon acné)
Matin
thé, lait 0,1 gras et yaourt, fruits :bananes, orange, pamplemousse ; céréales
déjeuner
blanc de poulet (cuit à la vapeur ou bouilli) ou boeuf léger, riz
dîner
fruits bananes, orange, pamplemousse et carottes (pour les fibres)
J'essaie de prendre soin de moi autant que possible, je prends des vitamines comme A, 12 tipes de B, vit C 8000 mg/jour, E, zinc et sélénium. Je ne mange pas de sucreries, de malbouffe ou beaucoup de glucides.
Un régime faible en gras vous rend-il moins intelligent ?
Je suis conscient que le cerveau a besoin de graisse, mais je pensais que si je mangeais des protéines, le corps transformerait la quantité nécessaire en
gros.
J'apprécierais une réponse intelligente."
Répondre Pour répondre à votre question, non - un régime faible en gras ne vous rendra pas moins intelligent. Il s'agit d'une rumeur qui a commencé lorsque certaines études isolées sur des souris et d'autres animaux de laboratoire ont révélé qu'une faible teneur en matières grasses (souvent "sans graisse") "pourrait" avoir diminué leur résolution de problèmes/mémoire, mais il n'y a certainement aucune indication qu'une faible teneur en graisses régime rendra un humain moins intelligent.
Vous devez également vous rappeler qu'il existe différentes graisses. Les graisses d'origine laitière/mammifère ne sont pas considérées comme bonnes ; les graisses riches en oméga-3, provenant généralement de poissons gras comme le saumon, le thon et les sources de légumineuses (cacahuètes, soja) sont très, très bonnes et peuvent (ce mot "peut" encore une fois) aider à renforcer ou à améliorer de nombreux systèmes corporels, y compris la puissance cérébrale.
Votre alimentation semble déjà très bonne et je vous félicite de prendre le temps de bien manger. Inclure du saumon ou d'autres poissons deux fois par semaine le rendrait encore meilleur. Les produits laitiers que vous choisissez sont très bien et probablement les plus idéaux pour les produits laitiers, mais vous voudrez peut-être essayer certains des «laits» de soja aromatisés. J'ai trouvé que le soja à la vanille a bien meilleur goût (pour moi) que le lait 1% ou écrémé. Le yaourt sans gras est excellent.
Avec un mode de vie alimentaire comme celui que vous avez, vous n'avez probablement pas du tout besoin de vitamines. Ce que votre corps n'utilise pas (de type soluble dans l'eau) passe simplement à travers; les vitamines liposolubles peuvent s'accumuler et devenir plus un problème qu'un avantage (A-D-E et K). Je peux comprendre que vous vouliez que les B, C et Zinc aident à renforcer le système immunitaire cette saison et ils sont relativement inoffensifs aux doses que vous avez établies.
Vous faites du bon travail. Continue comme ça!
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