Question Est-il vrai que les aliments consommés tard le soir se transforment en graisse ? Qu'en est-il lorsque les gens se réveillent pour une "collation de minuit" puis se rendorment - est-ce une balle dans le pied pour tenter de perdre du poids ? Qu'en est-il si la personne consomme toujours moins de calories qu'elle n'en dépense ? le moment où la nourriture est consommée est-il important par rapport aux heures de sommeil ?
Répondre salut Lisa
Bonne question!
Jusqu'à récemment, la réponse était un OUI ferme. Maintenant, de nouvelles découvertes sont apparues selon lesquelles tout dépend du type de régime que vous suivez. Si vous suivez les recommandations de la pyramide alimentaire de l'USDA et tirez la plupart de vos calories des glucides, c'est toujours OUI, les aliments riches en glucides consommés tard dans la nuit ont plus de chances de se transformer en graisse, mais simplement parce qu'il est plus difficile d'arrêter de manger un repas riche en glucides qu'un repas riche en matières grasses; De plus, les repas riches en glucides entraînent une plus grande lenteur, de sorte que même avant d'aller vous coucher, vous dépensez moins de calories.
Ceci est correct pour la planification des repas en général. Une alimentation riche en glucides est préférable avec des repas plus petits et plus fréquents, tandis que des repas riches en graisses permettent de pratiquer ce qu'on appelle le jeûne intermittent et ce qui n'est en fait qu'un ou deux repas par jour. La recherche a montré que ce type de régime alimentaire ralentissait le processus de vieillissement chez les humains et prolongeait considérablement la durée de vie des animaux.
Vous voudrez peut-être lire les avantages et les inconvénients de la fréquence des repas :
Calendrier dans la planification des repas
http://dietandbody.com/meal_planning.html
Qui a raison sur la fréquence des repas et la perte de poids ?
http://dietandbody.com/diet/nfblog/?p=91
8 minutes le matin ?
http://dietandbody.com/morning_exercises.html
