graines de tournesol

Question
Bonjour,

Une graine de tournesol est-elle considérée comme une noix?
Quelle est la différence?

Je vous remercie
Facture

Répondre
Salut Bill,

Non, les graines de tournesol ne sont pas considérées comme des noix. Une noix est définie comme un "fruit à coque dure et à une seule graine" et, par conséquent, une vraie noix pousse sur un arbre (comme les noix ou les amandes). En revanche, de nombreuses graines de tournesol se trouvent dans un tournesol. Les cacahuètes, bien qu'elles soient appelées noix, sont en fait une légumineuse (elles poussent dans le sol plutôt que sur un arbre). La plupart des personnes allergiques aux noix ou aux arachides ne sont pas allergiques aux graines telles que les graines de tournesol ou de citrouille et peuvent les consommer en toute sécurité.

J'espère que cela pourra aider!

Karine
www.getfitwithkaren.com