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apport en fibres


Question
est-il important que vous obteniez votre apport quotidien en fibres en un seul repas ou que vous deviez le répartir sur chaque repas ? Merci

Répondre
Bonjour Edlon !

Merci pour votre question nutritionnelle. Vous devez répartir votre apport en fibres tout au long de la journée et viser au moins 25 grammes par jour. Voici un exemple de menu pour vous aider à atteindre cet objectif.


Grammes de fibres
Petit-déjeuner
1 tasse de céréales riches en fibres 8.0
1 banane moyenne 3.0
8 onces de lait 1 % 0,0

Grignoter
1/4 tasse de granola faible en gras 4.0
8 onces de yogourt faible en gras 0,0

Déjeuner
2 onces de dinde fumée à 0,0
2 tranches de pain de seigle 6.0
avec feuille d'épinard et tranche de tomate 2.0

Grignoter
20 raisins 1.0

Dîner
3 onces de poulet cuit au four (trempé dans du lait et roulé dans un broyé de céréales riches en fibres 3.0
Pomme de terre au four (douce ou blanche) 3.0
1/2 tasse de brocoli 4,0
1 tranche de pain de grains entiers 3.0
1 grosse pomme, cuite 5,0

Grignoter
2 tasses de maïs soufflé faible en gras 2.0

TOTAL FIBRE 44.0

Pour plus de réponses à vos questions sur la nutrition, consultez "Ask the Nutritionists" de George Rapitis sur www.authorhouse.com ou votre librairie préférée.

-George Rapitis, Bsc. Nutritionniste
www.juiceblend.com