Question Je rentre du travail et je me gave de fruits et de légumes... généralement autour de 1000 calories. mes cals pour la journée se terminent généralement à 1200-1500 mais je veux perdre du poids. Est-ce que ma frénésie de fruits du soir me fait mal ou est-ce que ce sont des cals "négatifs" qui ne font pas vraiment une grande différence ?
Répondre Je ne peux pas vous dire à quel point j'apprécie l'opportunité d'aborder à nouveau les mythes des « calories négatives » qui circulent constamment sur le net. Il semble qu'une fois qu'ils meurent, ils se cachent vraiment quelque part, prennent une nouvelle tournure et reviennent plus gros que jamais.
Le fait de porter une fourchette ou un morceau de nourriture à votre bouche brûle des calories. Le fait d'ouvrir la bouche brûle des calories. Mâcher, avaler - tout brûle des calories.
Certains aliments contiennent si peu de calories qu'il faut plus d'énergie pour les manger qu'ils n'en fournissent, d'où le calcul des « calories négatives ». Vous dépensez également plus de calories dans l'acte de boire de l'eau que l'eau - c'est donc aussi une chose "calorique négative".
En utilisant les mêmes calculs, vous pouvez raisonnablement déduire une certaine quantité de calories de TOUS les aliments, y compris les gâteaux au chocolat, les coupes glacées et les bols de pâtes, car vous allez brûler des calories en les mangeant.
Celui qui a commencé le truc des « calories négatives » avait beaucoup trop de temps libre et/ou une nouvelle calculatrice (et probablement un livre à vendre). La chose à propos des aliments à calories négatives est qu'ils ont généralement une « valeur nutritionnelle nulle ».
Une calorie est une calorie. Si vous absorbez 3 500 calories de MOINS que ce dont vous avez besoin pour maintenir votre corps, vous perdrez 1 lb.
Si vous absorbez 3 500 calories de plus que ce dont vous avez besoin, vous GAGNEZ 1 lb.
Peu importe le moment où vous absorbez ces calories. Peu importe le moment où vous faites de l'exercice. Les véritables découvertes scientifiques publiées dans des revues médicales connues (c.-à-d. JAMA) sont que fournir les éléments de base de la nutrition à votre corps (et non suivre un régime) aidera votre corps à mieux développer ses muscles, à traiter les graisses et à maintenir son poids.
Si vous voulez vraiment perdre - et que vous ne voulez pas vous en soucier (ou ne plus jamais suivre de régime !), J'ai décrit exactement comment cela a fonctionné pour moi (après toute une vie d'essais !)
Jetez un coup d'œil et faites-moi savoir s'il y a quelque chose que je peux vous aider.
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