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Envie d'aliments frits


Question
Existe-t-il un moyen d'arrêter d'avoir envie d'aliments frits ? Je ne suis pas en surpoids, mais je m'inquiète des risques pour la santé à long terme lorsque je serai plus âgé.
Merci,
Érica

Répondre
Bonjour Erica!

Merci pour votre question nutritionnelle. Manger des repas régulièrement garantira que votre glycémie reste à un niveau assez constant et que votre corps ne devienne pas affamé pour les aliments frits. Des repas réguliers riches en glucides complexes aideront également à fournir un apport continu de sérotonine à votre cerveau.

Prenez des collations intelligentes
Si vous savez que vous devez rester plusieurs heures sans repas, gardez des collations saines à proximité, afin de ne pas sauter sur la première tranche de pizza qui attire votre attention. Les bons choix de collations comprennent les carottes, les craquelins de blé entier et le beurre de cacahuète, les amandes et certains fruits.

Maîtrisez l'art de la distraction
La plupart des fringales ne durent pas plus de 20 minutes, donc si vous pouvez vous distraire aussi longtemps après que vos fringales se soient manifestées, cela passera probablement et vous laissera en paix. Essayez de vous engager dans une activité qui nécessite une concentration intense - promenez votre chien, écrivez toutes les blagues qui vous viennent à l'esprit ou appelez un ami - et débarrassez-vous de l'envie.

Éteins la télévision
Les publicités télévisées regorgent d'images alléchantes d'aliments interdits, conçues pour vous faire sortir de vos fesses et dans la cuisine. Pour éviter de subir un lavage de cerveau pendant les publicités, lisez le journal, quittez la pièce ou rebellez-vous complètement à la culture de consommation et éteignez la télévision.

Boire beaucoup d'eau
L'eau, en plus d'être nécessaire à la survie, peut aider à réduire la sensation de faim et à vous sentir rassasié, en éliminant les fringales. Votre corps a besoin de 8 à 10 verres de 8 onces d'H2O par jour pour un fonctionnement optimal, et plus si vous faites de l'exercice.

Ne vous privez pas
Bannir certains aliments de votre alimentation ne fera que vous en donner plus envie. Plutôt que de mettre sur liste noire certains aliments de votre alimentation, essayez le régime 90/10 :mangez des aliments sains 90 % du temps et faites-vous plaisir 10 % du temps. Un régime qui comprend tous les aliments avec modération est susceptible de vous empêcher de vous gaver de pizza et de Twinkies à 2 heures du matin.


Maintenant que vous avez une idée de ce qui cause vos fringales, vous pouvez apprendre à dire non, parfois. Si vous pouvez simplement vous discipliner, vous pouvez réduire vos fringales. Déterminez ce qui cause vos fringales et déjouez-les jusqu'à ce qu'elles passent, ou offrez à votre corps une alternative saine aux aliments gras.
Bien sûr, se faire plaisir occasionnellement est acceptable; il vaut mieux manger une petite portion de nourriture frite maintenant que de laisser l'envie monter.

Pour plus de réponses à vos questions sur la nutrition, consultez "Ask the Nutritionists" de George Rapitis sur www.authorhouse.com

-George Rapitis, Bsc. Nutritionniste
www.juiceblend.com