Absorption des graisses et des nutriments

Question
Comment le fait d'avoir trop de graisse corporelle (ou trop peu) affecte-t-il la façon dont les vitamines, les minéraux et les nutriments sont absorbés ?

Dragueurs de jasmin
15 ans

Répondre
Jasmin,
Il existe de nombreux problèmes de santé qui peuvent s'accompagner d'un manque ou d'un excès de graisse corporelle. En ce qui concerne la façon dont les vitamines et les minéraux sont absorbés, cela dépend de leur type. Il existe deux types de vitamines :les liposolubles et les hydrosolubles. Les solubles dans l'eau se dissolvent dans l'eau et sont transportés dans la circulation sanguine et ne sont pas stockés dans le corps. Les vitamines liposolubles se dissolvent dans les graisses et sont transportées dans votre circulation sanguine et dans tout le corps, attachées à des produits chimiques corporels à base de graisse. Votre corps peut stocker des vitamines liposolubles dans la graisse corporelle, mais tant que vous obtenez ce dont vous avez besoin quotidiennement, elles n'ont pas besoin d'être stockées, de sorte que la quantité de graisse corporelle que vous avez n'affecte pas cela.
Kim Tessmer, RD LD
www.Nutrifocus.net