Question J'ai des calculs d'oxalate de calcium dihydraté. J'ai passé 50 pierres étranges maintenant, et il y a 10 mois, j'ai dû en faire enlever une chirurgicalement. J'ai vraiment besoin d'une liste d'aliments à éviter. J'utilise pour avoir une liste, mais je l'ai égaré dans le passé. pourriez-vous s'il vous plait m'envoyer une liste d'aliments à éviter. Je me souviens de certains d'entre eux, comme le gombo, les tomates, les haricots rouges, les fèves de soja, dr. poivre et coca. et également limité à deux tasses de café par jour. mais j'ai besoin de toute la liste. pourriez-vous m'aider dans cette affaire et si vous trouvez autre chose qui peut m'aider davantage avec mes pierres serait très apprécié. merci beaucoup rose cagle
Répondre Salut Rose,
Ce qui suit provient du site gastromd.com :
La plupart des calculs rénaux sont constitués de calcium et d'oxalate. Des informations sur les causes, les symptômes et le traitement des calculs rénaux sont disponibles sur le site Web du site Web des calculs rénaux, sur les calculs rénaux et sur d'autres sites Web. Les calculs rénaux surviennent davantage chez les hommes que chez les femmes et peuvent avoir diverses causes, notamment votre régime alimentaire, vos gènes familiaux et d'autres facteurs.
Les médecins avaient l'habitude de prescrire un régime pauvre en calcium pour prévenir les calculs rénaux. Cette approche n'a guère de sens si vous comprenez comment le calcium est géré dans le corps. Les niveaux de calcium dans le sang sont maintenus assez stables en équilibrant l'absorption du calcium de l'alimentation et en prenant du calcium des os en cas de besoin. La modification de la quantité de calcium dans l'alimentation entraîne très peu de modification du taux sanguin de calcium. Le rein filtre les substances du sang. Par conséquent, la modification de l'apport alimentaire en calcium ne modifie pas la quantité de calcium filtrée par les reins.
Peut-être que la mesure la plus importante que vous puissiez prendre pour prévenir les calculs rénaux est de boire 8 à 10 8 oz. Verres d'eau tous les jours. Avoir suffisamment d'eau dans votre corps aidera à réduire la concentration de calcium dans le liquide que vos reins filtrent. Des concentrations élevées de calcium et d'oxalate, de phosphate ou d'autres minéraux sont nécessaires pour former des calculs.
Une autre approche pour prévenir les calculs rénaux chez les adultes consiste à manger des aliments riches en calcium et à éviter les oxalates. Cela fonctionne de deux manières 1) en réduisant la quantité d'oxalate disponible et 2) si du calcium est présent dans l'alimentation avec de l'oxalate, alors le calcium et l'oxalate se lient dans l'intestin. De cette façon, moins de calcium et d'oxalate pénètrent dans le sang, de sorte que les oxalates ne sont pas disponibles pour se lier au calcium dans les reins. Vous ne devez pas utiliser de suppléments de calcium à moins d'en parler à votre médecin.
Des apports très élevés en sodium et en protéines peuvent provoquer des calculs rénaux. Vous devez utiliser peu de sel dans la cuisine ou à table et éviter de nombreux aliments transformés riches en sodium. Consultez la section régime pauvre en sodium pour plus de détails. La plupart des gens devraient consommer 2 portions d'aliments protéinés par jour. Les portions doivent avoir à peu près la taille d'un jeu de cartes ou d'un hamburger d'un quart de livre après la cuisson.
Aliments riches en oxalate à éviter
Si vous évitez les aliments énumérés ci-dessous, vous pouvez réduire votre consommation d'oxalate. Une liste plus longue d'aliments riches en oxalate peut être trouvée sur le site Web du Kidney Stone http://hometown.aol.com/rogerbaxtr/pages/Kidney_Stone_Page.html Si vous mangez une grande quantité d'aliments sur cette autre liste, manger moins peut être utile.
Chocolat
Thé
Épinard
Fanes de betteraves
Cacahuètes
Amandes
noix de pécan
Un autre site Web note ce qui suit :
Bien que de nombreux aliments contiennent de grandes quantités d'oxalate, il a été démontré que huit aliments sont les plus responsables de l'augmentation des niveaux d'oxalate dans l'urine. Ce sont la rhubarbe, les épinards, les fraises, le chocolat, le son de blé, les noix, les betteraves et le thé.
Aliments riches en oxalate :
Haricots (ficelle, cire)
Types de légumineuses (y compris les fèves au lard
en conserve dans une sauce tomate)
Betteraves
Mûres
Poudre de caroube
Céleri
Chocolat/cacao autres préparations pour boissons au chocolat
Légumes feuillus foncés
Épinard
bette à carde
Feuilles de betterave
Endive, scarole
Persil
Bière pression
Gâteau aux fruits
Aubergine
Groseilles
Grits (maïs blanc)
Café instantané (plus de 8 oz/j)
Poireaux
Noix, beurre de noix
Gombo
Zeste :citron, citron vert, orange
Framboises (noires)
groseilles rouges
Rhubarbe
Produits à base de soja (tofu)
Épinard
Des fraises
Courge d'été
Patates douces
Thé
Son de blé
Germe de blé
J'espère que cela pourra aider!
Karine
www.getfitwithkaren.com
