les actions des hormones pancréatiques

Question
mon amie veut perdre du poids. elle suit un régime qui contient 20 % de glucides, 40 % de matières grasses et 40 % de protéines. pourquoi ce régime est-il conçu pour limiter le dépôt de graisse ?

Répondre
Carla,

Je (ou tout autre diététicien réputé) ne recommanderais jamais un régime contenant 20 % de glucides, 40 % de matières grasses et 40 % de protéines. De plus, il n'y a aucune raison pour qu'un tel régime "limite le dépôt de graisse". C'est une affirmation complètement sans fondement.

La perte de poids dépend de la combustion de plus de calories que vous n'en mangez. Peu importe les proportions de glucides, de lipides et de protéines. Il est certain que manger des aliments contenant des grains entiers et des fibres (glucides complexes) vous comblera davantage que des aliments contenant peu de fibres et de sucre ajouté (glucides simples). En outre, les viandes faibles en gras et les aliments laitiers ont la même teneur en protéines, mais moins de calories que les viandes et les produits laitiers riches en matières grasses. Mais les calories sont des calories. Et les calories comptent !

Il est recommandé de manger environ 50 à 60 % de glucides (principalement des glucides complexes), 25 à 30 % de matières grasses (principalement des graisses insaturées et en limitant les graisses saturées d'origine animale) et 15 % de protéines. Limitez les calories totales (ou la taille des portions) pour maintenir une alimentation saine. Aussi, faites de l'exercice régulièrement. Pour en savoir plus sur une alimentation saine, y compris les glucides complexes et les graisses insaturées, rendez-vous sur :
http://www.lipid-clinic.com/diet.html

Dites à votre ami de laisser tomber un régime aussi fou.

Meilleurs vœux.

Todd
www.lipid-clinic.com