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aide à faible taux de cholestérol


Question
Bonjour,
Je vous remercie d'avance du temps que vous consacrerez à répondre à mes inquiétudes. Je ne suis pas du tout bien éduqué en matière de nutrition. Si vous pouviez me donner des conseils, je vous en serais très reconnaissant, car manger devient fastidieux et désagréable maintenant que je suis un régime hypocholestérolémiant.
Mon docteur m'a dit que mon taux de cholestérol était de 383. J'ai 33 ans, 5'9 227 livres. J'ai dit à mon dr. pour changer mes habitudes alimentaires et réduire le cholestérol, j'ai été mis sous tricor.
Je deviens très épuisé de manger du poisson et des haricots chaque jour, du pain grillé avec de la margarine TOUS LES JOURS ! Cela fait un mois et je ne trouve rien à manger au travail et je rentre à la maison ennuyé et tenté de manger de la VIANDE ou de savourer quelque chose de savoureux. Pouvez-vous m'aider à suggérer ce qui pourrait être de bonnes recettes ou des idées à faible taux de cholestérol, afin que je puisse manger avec le reste de ma famille et mes amis. Je n'en sais pas assez pour savoir ce que je peux et ne peux pas manger et mes choix semblent limités.
Merci encore,
robert

Répondre
Bonjour Robert!

Merci pour votre question nutritionnelle. Manger sainement ne doit pas être désagréable. Visitez simplement le site Web www.mypyramid.gov et il vous aidera à créer un régime alimentaire sain et adapté à vos goûts. Entrez simplement votre âge, votre sexe et votre niveau d'activité et cela vous donnera un plan d'alimentation qui vous aidera à réduire votre cholestérol. Il contient également des recettes saines qui sont délicieuses!
Un autre site Web que je vous recommande de visiter est www.juiceblend.com Il a un produit appelé Juice Plus qui contient les nutriments des fruits et légumes frais. Je vous suggérerais également ce produit car beaucoup de mes patients ont eu du succès avec.
Je crois que vous apprécierez le smoothie sans cholestérol suivant !
Smoothie aux fruits frais
3 tasses de pommes ou de bananes ou de fraises ou de mangues pelées et hachées (ou utilisez tout autre fruit frais, congelé, non sucré ou en conserve, égoutté)
1 1/3 tasse de lait en poudre sans gras
1/2 tasse d'eau
1/2 tasse de glaçons
2 cuillères à soupe de sucre cristallisé (facultatif)
1 cuillère à café d'extrait de vanille

Placez tous les ingrédients dans le mixeur; couverture.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Verser dans de grands verres et servir !

-George Rapitis, nutritionniste
www.dietitian.mymagicwand.com