Question Bonjour,
Je vous remercie d'avance du temps que vous consacrerez à répondre à mes inquiétudes. Je ne suis pas du tout bien éduqué en matière de nutrition. Si vous pouviez me donner des conseils, je vous en serais très reconnaissant, car manger devient fastidieux et désagréable maintenant que je suis un régime hypocholestérolémiant.
Mon docteur m'a dit que mon taux de cholestérol était de 383. J'ai 33 ans, 5'9 227 livres. J'ai dit à mon dr. pour changer mes habitudes alimentaires et réduire le cholestérol, j'ai été mis sous tricor.
Je deviens très épuisé de manger du poisson et des haricots chaque jour, du pain grillé avec de la margarine TOUS LES JOURS ! Cela fait un mois et je ne trouve rien à manger au travail et je rentre à la maison ennuyé et tenté de manger de la VIANDE ou de savourer quelque chose de savoureux. Pouvez-vous m'aider à suggérer ce qui pourrait être de bonnes recettes ou des idées à faible taux de cholestérol, afin que je puisse manger avec le reste de ma famille et mes amis. Je n'en sais pas assez pour savoir ce que je peux et ne peux pas manger et mes choix semblent limités.
Merci encore,
robert
Répondre Robert,
Vous ne pouvez pas penser de manière réaliste que je (ou n'importe qui d'autre) puisse vous éclairer TELLEMENT en quelques paragraphes. L'apprentissage d'une bonne nutrition est une tâche de longue haleine. Vous devez consacrer du temps et de l'énergie à apprendre par vous-même ce qu'est une saine alimentation. Personne ne peut le faire pour vous.
Commençons par vous donner quelques bons sites Web à consulter ;
« Alimentation et cholestérol »
http://www.lipid-clinic.com/diet.html
Site Web de l'American Heart Association sur la nutrition
http://www.deliciousdecisions.org/
MyPyramid.gov
http://www.mypyramid.gov
En outre, le livre "No Fad Diet" de l'American Heart Association
http://www.americanheart.org/presenter.jhtml?identifier=3031323
American Heart Association Low-Fat, Low-Cholesterol Cookbook, troisième édition
http://www.overstock.com/?page=proframe&prod_id=1414941
Enfin, voici quelques bases d'une saine alimentation :
* Ayez une alimentation pauvre en graisses saturées (graisses animales) et en acides gras trans (margarine ou shortening).
* Mangez une variété de fruits et de légumes.
* Mangez une variété de produits céréaliers, en particulier des grains entiers (glucides complexes).
* Limitez les sucres et les aliments faibles en nutriments riches en sucre tels que les boissons gazeuses, les bonbons, etc. (glucides simples).
* Mangez un nombre approprié de calories pour maintenir un poids santé.
* Restez physiquement actif pour rester en forme. Faites de l'exercice pendant 30 minutes ou plus la plupart des jours.
Robert, c'est ton corps, ta santé et ta vie. Vous devez faire l'effort d'apprendre par vous-même. Il y a tout simplement trop d'informations pour que quiconque puisse vous informer par e-mail, sur un babillard électronique ou sur AllExperts.com.
Un diététicien pourrait être très utile et passerait des heures à parler avec vous en personne pour commencer à vous présenter les bases d'une alimentation saine.
Les informations que je vous ai données ci-dessus devraient vous prendre des semaines à regarder et à lire. Il contient également presque autant d'informations sur l'alimentation et le cholestérol que j'en ai dans ma tête. Maintenant, tout est à votre disposition. Bonne chance.
Todd
www.lipid-clinic.com