Question Salut,
Je viens de terminer un régime (j'ai atteint mon poids idéal) mais j'ai peur de recommencer à manger régulièrement car j'ai entendu parler du mode dit de famine. On m'a dit que lorsque vous suivez un régime assez strict, votre corps passe en mode famine et lorsque vous recommencez à manger, votre corps prend tout ce que vous mettez dans votre bouche et le stocke sous forme de graisse. Est-ce vrai? Si je pèse 115 livres et mesure 5 pieds 6 pouces, quelle est la nutrition idéale que je devrais recevoir ? J'ai aussi un autre problème. Depuis que j'ai officiellement arrêté mon régime, il me semble avoir perdu le contrôle que j'avais sur mon alimentation. Souvent, je me retrouve à manger simplement parce que je m'ennuie et que je ne peux pas m'arrêter. Ensuite, je suis submergé par cet horrible sentiment de culpabilité et je déteste vraiment ça. En raison de mon régime alimentaire, je suis devenu très conscient du nombre de calories dans les aliments, de leur graisse, etc. et j'en suis devenu obsédé. Comment puis-je m'assurer de manger sainement et sans excès sans avoir à penser continuellement aux calories et à compter dans ma tête ? J'aimerais vraiment pouvoir me détendre et m'adapter à un nouveau régime sans prendre ni perdre de poids (et peut-être même me permettre quelques folies par semaine). Pourriez-vous me dire comment structurer un plan de repas qui me permettra de faire tout cela ? Je sais que c'est beaucoup d'informations et j'apprécie vraiment toute aide que vous pouvez m'apporter. Merci beaucoup,
Kate
Répondre Bonjour Kate !
Merci pour vos excellentes questions sur la nutrition. Beaucoup de gens ont tendance à reprendre du poids après avoir suivi un régime strict. Être au régime signifie que vous ne modifiez que temporairement vos habitudes alimentaires. La clé pour maintenir le poids est de faire des changements de style de vie avec lesquels vous pouvez vivre. Cela signifie apprendre à manger sainement pour la vie et à rester physiquement actif au quotidien.
Une recommandation que je vous donnerais est de créer un plan d'alimentation sain quotidien qui comprend des aliments que vous aimez avec l'apport calorique correct. Vous pouvez maintenant créer ce plan d'alimentation en ligne sur www.mypyramid.gov Lorsque vous arrivez sur le site, entrez simplement votre âge et votre niveau d'activité et cela créera un plan d'alimentation spécifiquement adapté à vos besoins en matière de poids.
Manger par ennui se produit lorsque nous essayons de guérir une émotion avec de la nourriture. Il existe plusieurs façons d'éviter cela. Par exemple, essayez de manger de petits repas fréquents tout au long de la journée au lieu d'attendre trop longtemps entre les repas. Essayez de garder à portée de main des collations saines comme du yogourt faible en gras. D'autres conseils incluent appeler un ami, écouter de la musique, promener votre chien, lire, faire de l'exercice ou trouver une activité alternative que vous aimez autre que manger.
Puisque vous essayez de maintenir un poids santé, il existe également un excellent supplément sur mon site Web appelé Juice Plus qui peut également vous aider. Il est fabriqué à partir de fruits et légumes frais. Le site Web pour en savoir plus à ce sujet est www.juiceblend.com Faites-moi savoir si vous avez d'autres questions.
-George Rapitis, nutritionniste
