Question Salut,
Pouvez-vous me dire quels types de légumes sont de bonnes sources de fer et qui conviennent aux bébés. Mon bébé a 6 mois.
Merci.
Vaarin Eddy
Répondre Bonjour Vaarin !
Merci pour votre question nutritionnelle. La liste suivante contient des légumes qui sont de bonnes sources de fer pour votre bébé. N'oubliez pas de donner à votre bébé un aliment riche en vitamine C, comme du jus d'orange, à chaque repas pour favoriser une meilleure absorption.
Lentilles cuites 1 tasse 6,6 mg
Pois chiches, purée cuite 1 tasse 4,7 mg
Épinards, cuits 1 tasse 2,9 mg
Purée de pommes de terre 1 moyenne 2,8 mg
Petits pois, cuits 1 tasse 2,5 mg
Raisins secs 1/2 tasse 1,6 mg
Pastèque 1/8 moyenne 1mg
Jus de tomate 8 oz 1,4 mg
Il existe également sur mon site Web un produit appelé Juice Plus gélifiés qui sont une bonne source de fer et préparés à partir de fruits et légumes frais. Découvrez-les sur http://www.juiceblend.com J'espère que cela vous aidera.
-George Rapitis, BSc. Nutritionniste