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Aliments cataboliques


Question
Bonjour, je me demandais si vous pouviez m'aider à obtenir des informations nutritionnelles claires. Latley J'ai lu des articles sur les aliments à calories négatives, ou plus précisément sur les aliments cataboliques contenant des glucides complexes. Je comprends les principes qui les sous-tendent et leur fonctionnement, mais ce sur quoi je n'arrive pas à obtenir une réponse claire, ce sont les aliments eux-mêmes. J'ai trouvé beaucoup de listes contradictoires et non spécifiques, et encore plus de sites Web qui facturent pour obtenir un livre ou une liste téléchargée de ce qu'ils disent être 100 de ces aliments "à calories négatives". J'aimerais donc savoir s'il existe un endroit fiable où je peux obtenir cette liste ou une autre similaire sans avoir à dépenser d'argent. De plus, j'ai une liste qui, bien qu'incomplète, contient des aliments qui ne sont pas entièrement spécifiques mais très attrayants à manger car les aliments à calories négatives ont été intégrés à mon alimentation. J'espérais que vous pourriez être en mesure de vérifier certains ou tous ces aliments comme calories négatives. Toute aide que vous pourriez m'apporter serait grandement appréciée, merci. Vous trouverez ci-joint la liste :GRAINS :riz, pâtes, flocons d'avoine, crème de blé, maïs, bretzels, maïs soufflé à l'air (facultatif, "Je n'arrive pas à croire que ce n'est pas du beurre en aérosol")
LÉGUMES :pommes de terre, brocolis, épinards, bettes, carottes, patates douces, haricots verts.
LÉGUMINEUSES :haricots noirs, haricots pinto, haricots rouges, fèves au lard végétariennes, pois chiches, haricots verts.
FRUITS :pommes, bananes, cerises, pamplemousses, oranges, pêches, poires, pommes, bananes
AUTRES :haricots, pains de grains entiers, brocoli, brocoli, chou, chou-fleur, céleri, agrumes, maïs, canneberges, grains et produits céréaliers, raisins, conserves de fruits et confitures (sans sucre et faibles en gras), poireaux, laitue, champignons, pois, poivrons, ananas, pommes de terre, légumes-racines, épinards, tomates, courgettes, cornichons (non sucrés), légumes-feuilles, abricots pamplemousse, carottes, oignons, sourkraut, aubergine.

Répondre
Il n'y a qu'une seule raison pour laquelle vous ne pouvez pas obtenir une réponse claire :c'est de la foutaise ! La source de ce non-sens va dans le même sens que l'histoire du gars qui se réveille dans une baignoire pleine de glace, son rein manquant et un téléphone à proximité pour composer le 911. Bonne histoire, mais ça n'arrivera tout simplement pas.

Le grain de vérité derrière les «aliments à calories négatives» réside dans des découvertes séculaires qui montrent qu'en dépensant de l'énergie (brûler des calories) pour CHEW des aliments comme le céleri, la laitue et d'autres aliments à faible valeur nutritionnelle - à haute teneur en eau, nous utilisons en fait plus de calories que le la nourriture a (donc 'calories négatives'). Une personne brillante (pas !) en surpoids a décidé qu'en ne mangeant que des aliments comme ceux-ci, elle perdrait du poids. Ainsi, les "régimes alimentaires pour lapins" sont nés. Ces régimes composés principalement de salades, de beaucoup de carottes, vous connaissez l'exercice. Et quand tout cela a-t-il commencé ? Eh bien, personne ne le sait avec certitude, mais probablement aussi loin que les années 1940 ? Et le résultat ? Nous sommes plus gros que jamais et grossissons à des taux plus élevés qu'à n'importe quel moment de l'histoire.
Pourtant, ces histoires continuent de croître et de changer ici et là... en ajoutant ce qui ressemble à des données scientifiques (il n'y a RIEN basé sur des faits réels). Ensuite, les marchands de profits (l'industrie de l'alimentation de 40 milliards de dollars par an) ont trouvé un moyen de vendre des choses (des livres aux listes en passant par les aliments réels).
L'essentiel :si quelque chose comme ça fonctionnait, personne ne serait plus gros. Personne n'aurait été gros depuis 1940 ?

Aucun aliment n'« efface » les calories des autres aliments. Certains des aliments sur les listes que vous avez sont en fait des aliments assez riches en calories et doivent être consommés en quantités limitées ou il y aura forcément un gain de poids important.

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