Question J'ai entendu ces 2 façons concernant le stockage et la combustion des calories, qu'est-ce qui est correct ?
# 1 Vous devez manger une certaine quantité de calories pour fonctionner, si vous ne mangez pas assez, le corps prend celles que vous mangez et les stocke et n'en dépense pas parce qu'il ne sait pas quand il va en avoir plus.
# 2 Le corps doit brûler des calories, peu importe ce que vous faites si vous mangez un régime très faible en calories et faites de l'exercice, votre corps ne peut s'empêcher de brûler des calories afin que vous "perdiez" du poids.
Si vous faites de l'exercice et que vous buvez beaucoup d'eau pour maintenir votre métabolisme en mouvement, votre corps va brûler des calories, n'est-ce pas ? Tant que vous ne mangez pas trop de calories et qu'elles sont toutes saines et équilibrées.
Répondre Bonjour,
Excellente question. Cela vous éclairera peut-être un peu.
Métabolisme . . . calories. . . énergie. . . ils se résument tous à une seule chose. CHAUFFER!
Le métabolisme est simplement votre feu interne avec des calories fournissant le carburant pour la flamme. . . et une calorie est en fait une mesure de chaleur ! Il existe de nombreux produits sur le marché qui prétendent être d'excellents stimulants métaboliques. Dans la plupart des cas, ce sont simplement des stimulants qui provoquent une élévation du rythme cardiaque et une légère augmentation temporaire de la chaleur. Pour vraiment comprendre et prendre le contrôle de votre métabolisme, lisez ce qui suit :
Alors que tout le monde connaît quelqu'un qui peut manger n'importe quoi sans grossir, et que tout le monde croit que "ces gens" ont reçu un don génétique, le fait est que nous ne sommes pas les victimes de nos métabolismes mais les créateurs !
Le métabolisme, par définition, signifie simplement la vitesse à laquelle votre corps brûle les aliments. L'une des clés essentielles pour accélérer le métabolisme est de mettre fréquemment les bons aliments dans votre tube digestif !
Il y a trois « acteurs » majeurs dans la SYNERGIE du « jeu du métabolisme : »
Le premier est la quantité de muscle que vous maintenez. Le muscle est un tissu métaboliquement actif, ainsi, plus vous avez de muscle sur votre corps, plus votre dépense calorique est importante à un moment donné. C'est pourquoi l'entraînement en résistance est si important si vous voulez perdre du poids à long terme.
Deuxièmement, votre production d'hormones thyroïdiennes, T3 et T4, qui peuvent toutes deux être affectées négativement par des périodes répétées de privation calorique (régime). Pour soutenir une production adéquate et optimale d'hormones thyroïdiennes, "nourrissez" fréquemment le corps avec le bon équilibre de protéines, de glucides et de graisses essentielles.
Troisièmement, les types et les quantités d'aliments que vous "demandez" à votre corps d'ingérer, de digérer et d'assimiler, ainsi que la fréquence des tétées. L'ingestion d'une protéine maigre, d'un glucide féculent et d'un glucide fibreux toutes les 3 à 3 heures et demie offre un programme nutritionnel très favorable pour stimuler les processus métaboliques.
Lorsque vous effectuez un mouvement, une action ou même lorsque vous initiez une pensée, qui demande une transmission nerveuse suivie d'une contraction musculaire et que vous marchiez vers le réfrigérateur ou que vous digériez un steak de thon saignant, cette dépense énergétique va nécessiter une dépense calorique. Avec cette prise de conscience, vous comprendrez que l'acte de manger et de digérer des aliments est "thermique" ou produit de la chaleur. Alors que les graisses sont relativement simples à gérer pour votre corps et nécessitent une dépense énergétique relativement faible, la digestion et l'assimilation des protéines maigres et des glucides complexes nécessitent une bonne quantité de travail. En remplaçant les aliments riches en matières grasses par des protéines et des glucides plus thermiques, l'acte de manger en lui-même devient un stimulus métabolique. Il est important de comprendre que chaque gramme de graisse produit plus de deux fois plus de calories qu'une portion égale de protéines et/ou de glucides. Afin de correspondre à l'apport calorique et de stimuler une plus grande brûlure calorique, vous constaterez qu'en passant des aliments gras à des repas plus favorables, vous mangez beaucoup plus d'aliments, souvent plus du double, à mesure que votre métabolisme s'accélère ! Mieux encore, lorsque votre métabolisme commence à s'accélérer, cela vous donne encore plus de liberté pour "tricher" et ne pas en souffrir. Avec la bonne combinaison d'exercices aérobiques, d'entraînement en résistance et de nutrition de soutien, vous pourrez bientôt devenir l'une de ces personnes "Je peux manger n'importe quoi et ne pas grossir" !
Qu'est-ce qu'une calorie ?
Plus précisément, ce que nous appelons une "calorie" est une kilocalorie. Oh, ça résume tout, n'est-ce pas? Qu'est-ce qu'une kilocalorie ?!?!? Bien . . . c'est la quantité de chaleur nécessaire pour élever 1 kilogramme d'eau d'un degré Celsius.
Qu'est-ce que cela a à voir avec la nourriture !??!!? Ours avec moi. Vous comprendrez bientôt.
L'énergie est en fait la production de chaleur. Chaque fois que le muscle se contracte pour initier un mouvement, de la chaleur est générée et des calories sont brûlées. Si vous deviez mesurer votre "température" en ce moment, vous seriez probablement aux alentours de 98,6 degrés. Votre corps maintient la chaleur en permanence, et comme une calorie est une mesure de la production de chaleur, elle est en corrélation avec la quantité d'énergie qu'un aliment est capable de fournir.
Lorsque le nombre de calories que vous absorbez est égal au nombre de calories que vous dépensez en énergie, vous maintenez un équilibre énergétique et votre poids ne fluctuera pas beaucoup. La «sagesse diététique» conventionnelle (une contradiction dans les termes) dicte que si vous réduisez les calories, vous serez en déficit énergétique, donc vous perdrez du poids. Malheureusement, si l'objectif est de perdre du poids à long terme, ce n'est pas si simple. La meilleure façon pour moi de décrire le piège dans lequel tombent les personnes à la diète est de vous fournir un exemple concret d'expérience de régime. Je vais utiliser une femme dans cet exemple, mais cela peut aussi être un homme.
La victime de la perte de poids
Une femme entre dans un centre d'amaigrissement. Elle a vu les annonces. "Perdre 30 livres en 30 jours." "Perdez du poids, perdez des pouces." « N'est-il pas temps pour un nouveau toi ? Elle est prête. Elle franchit la porte avec appréhension. En quelques secondes, un "conseiller diététique professionnel" l'accueille et ils s'assoient dans une salle de conférence joliment meublée alors qu'ils commencent à discuter de nourriture. Après un peu de calcul, le conseiller en diététique commence la présentation :"Il semble que vous absorbiez 2300 calories par jour. Nous allons vous réduire à 1200, vous donner (ce qui signifie vraiment vous "vendre") ces paquets de de la nourriture et de délicieux shakes... et vous perdrez du poids !"
Une semaine plus tard, la femme retourne au centre de régime après avoir suivi "le programme" et la première chose qu'ils font est de la diriger vers la balance. Elle est ravie ! Elle a perdu cinq livres ! Dans une semaine! Elle achète plus d'aliments emballés et une semaine plus tard, la balance lui indique qu'elle a encore perdu deux livres ! Une chose amusante se produit dans la cinquième semaine. Elle monte sur la balance, comme elle l'a fait chaque semaine auparavant, mais ce jour-là, la balance n'est plus son amie. Elle est au point mort ! Elle pèse la même chose qu'elle pesait la semaine précédente ! Elle commence à paniquer, mais le conseiller en diététique est prêt. "Ne vous inquiétez pas, vous venez de frapper (voici le mot qu'ils utilisent toujours)... le Plateau ! Nous allons simplement vous réduire à 900 calories. Cela signifie simplement de plus petits emballages de nourriture et de plus petits shakes."
Effectivement, la femme recommence à perdre du poids. Seul hic, cette fois la perte de poids s'accompagne de cette petite voix dans sa tête qui dit des choses. . . Comme . . . "cheesecake." "Crème glacée." Elle a des envies et elle commence à remettre en question sa propre volonté. Après quelques jours à lutter contre ces petites voix, elle remonte sur la balance et se rend compte qu'elle a atteint le deuxième plateau. Sa déception mène à la soumission. Elle cède aux voix, et alors qu'au début elle n'envisageait que quelques cuillerées de glace, elle se retrouve prise dans une frénésie à outrance ! Tout le poids revient ! Voici le pire. Elle remet en question sa propre volonté. Elle se culpabilise !
La vérité sur la forme physique concernant la privation de calories
Les voix dans sa tête n'avaient rien à voir avec la volonté. Il s'agissait en fait de l'association de ces petits messagers chimiques dans son cerveau (neurotransmetteurs) avec de petites enzymes essayant de la conduire vers ce dont elle avait besoin pour survivre. Aliments! Son corps, dans ses tentatives de la protéger de la famine, ne comprend pas qu'elle suit un régime pour perdre du poids. Il essaie de lui sauver la vie, ainsi, ces mécanismes de protection intégrés lui donnent le nutriment dont elle peut survivre le plus longtemps. . . à savoir la graisse. . . et cette substance qui fournira l'énergie la plus rapide. . . du sucre. Une fois qu'elle cède à l'envie, sa glycémie monte en flèche, son pancréas commence à expulser des niveaux massifs d'insuline et son corps passe hormonalement à l'état de « binge ». La frénésie n'était pas seulement inévitable, elle était CAUSÉE PAR LE RÉGIME !
Il y a autre chose que le conseiller en diététique ne lui a pas dit. Quand elle perdait du poids, elle perdait trois choses. Premièrement, elle perdait du poids en eau. Cela n'a pas de sens dans la quête d'une réduction de poids à long terme, mais c'est une excellente astuce pour les centres de régime. Ils peuvent vous mettre sur la balance après seulement une semaine et vous amener à croire que le régime "fonctionne". Deuxièmement, elle perd un peu de graisse, mais troisièmement, et surtout, elle perd du tissu musculaire ! Le régime conduit son corps à cannibaliser son propre tissu musculaire. Le muscle est un tissu métaboliquement actif. La graisse ne l'est pas. Cela signifie que les muscles brûlent des calories et pas les graisses. Lorsque vous sacrifiez du muscle, vous ralentissez à votre tour votre métabolisme ! Le muscle est également le site de votre corps où la graisse est brûlée. La perte musculaire induite par la famine a réduit la capacité momentanée du corps à brûler les graisses. Le résultat final d'un programme basé sur la privation de calories est un métabolisme plus lent, un changement défavorable de l'appétit induit par les hormones, une réduction de la capacité de combustion des graisses et une accumulation inévitable de graisse. Lorsque vous vous lancez dans un régime, vous programmez littéralement votre corps pour qu'il devienne vraiment bon à accumuler des graisses à l'avenir !
Conclusion
Alors, pourquoi avez-vous perdu du poids avec de nombreux régimes, puis en avez-vous repris ? Franchement, parce que c'est ce que font les régimes ! Comment repérer une « bonne » alimentation ? Eh bien, s'il contient le mot "régime" et que cela signifie "privation", il ne vous servira pas de manière positive. Un "bon programme de nutrition" est un programme qui stimule le métabolisme, fournit tous les nutriments nécessaires à la survie, à l'énergie, à la régénération des tissus et à la santé, et se concentre davantage sur ce que vous "devriez" manger plutôt que sur ce que vous ne devriez pas.
Cela devrait répondre à quelques-unes de vos questions. Une fois que vous avez fini de le lire, si vous avez d'autres questions, n'hésitez pas à les poser.
À votre succès !
Marquer les boucliers
