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Nutrition et croissance


Question
Bonjour, je me demandais comment mon alimentation quotidienne affecterait ma croissance et, en cherchant en ligne, je n'ai trouvé aucune information pouvant être appliquée à ma situation spécifique. J'ai pensé qu'un expert tel que vous pourrait peut-être m'aider. J'ai 16 ans, et depuis mes 15 ans j'ai des habitudes alimentaires peu conventionnelles. Pendant un certain temps, j'ai mangé très peu au jour le jour, comme un bol de bretzels ou un substitut de repas pour la nutrition manquée. C'était principalement parce que je n'avais jamais faim de soucis et autres. Récemment, cependant, je n'ai mangé qu'un groupe très restreint de fruits et de légumes, car ce sont les seuls que j'aime. J'en mange pourtant en assez grande quantité. Je ne pèse pas beaucoup du tout, mais c'est normal, je suppose, et cela n'a pas affecté ma santé, donc cela ne m'inquiète pas. Je crains qu'en ne mangeant que ces fruits et légumes, il me manque quelque chose dont j'ai besoin. J'ai demandé à mon médecin et il m'a dit que tout allait bien, mais je n'ai pas donné beaucoup de détails et il a semblé assez rapide pour le rejeter comme une inquiétude. Je prends une multivitamine et j'admets que je prends des choses comme du café et de l'espresso de temps en temps, même si j'ai entendu dire que cela n'affectera pas la croissance, même si la caféine n'est pas bonne pour moi. En ce moment, je mesure entre 5 pieds 6 et 5 pieds 8, ma mère mesure 5 pieds et mon père mesure 6 pieds 2. Ma question est donc basée sur ma situation, ma croissance sera-t-elle affectée par ce que je mange, ou suis-je sur la bonne voie avec ma taille ? Toute information, réflexion ou opinion que vous pourriez me donner serait grandement appréciée car c'est une question qui me préoccupe. Je vous remercie et me sens privilégié d'avoir la chance de demander à un véritable expert.

Répondre
Jeff,
Il m'est impossible de savoir si vos habitudes alimentaires affectent ou affecteront votre stature ou votre taille de manière certaine. Sans en savoir plus sur vous, votre apport alimentaire exact et la progression de votre taille au fil des ans, cela serait impossible. MAIS c'est quelque chose que votre médecin devrait pouvoir vous aider.
Je peux vous dire que la nutrition joue un rôle important dans le bon développement et le bon fonctionnement de votre corps !! Ne pas recevoir suffisamment d'une alimentation adéquate pendant que votre corps continue de se développer peut avoir des effets négatifs.
Vous DEVEZ manger de TOUS les groupes d'aliments et consommer suffisamment de calories pour que votre corps se développe normalement et correctement ! Je ne peux pas insister sur ce point. Une multivitamine NE REMPLACERA PAS LES GROUPES ALIMENTAIRES. Un supplément n'est que cela, un supplément ! Il ne devrait compléter qu'une alimentation déjà saine. La nourriture est pleine de nutriments en plus des vitamines et des minéraux dont notre corps a besoin pour fonctionner correctement. Le simple fait de manger des fruits et des légumes ne fournira PAS à votre corps tout ce dont il a besoin. Il te manque tellement plus. Je ne m'inquiéterais pas de la caféine lorsque vous ne mangez même pas de tous les groupes d'aliments et que vous n'obtenez pas les calories dont votre corps a besoin. Je ne pense pas que votre médecin aurait dû rejeter ce que vous lui avez dit si rapidement !!
Vous devez vraiment revoir votre alimentation et faire quelques restructurations. Ne pas obtenir une nutrition adéquate maintenant peut certainement avoir des impacts négatifs à l'avenir et même maintenant.
Je vous recommande fortement de demander à vos parents de demander l'aide d'un diététiste. Vous pouvez demander à votre médecin de vous recommander ou aller sur www.eatright.org et en trouver un dans votre région. Vous bénéficieriez grandement d'avoir un professionnel assis avec vous et de vraiment expliquer POURQUOI la nutrition est si importante et comment apporter les changements dans votre alimentation dont vous avez besoin pour une bonne santé et un bon développement.
J'espère que cela pourra aider! Vous ne devriez vraiment pas prendre la nutrition et ce que vous mangez quotidiennement à la légère !!
Kim Tessmer, RD LD
www.Nutrifocus.net