Le beurre

Question
Je n'arrive pas à apprécier le beurre et la plus petite quantité ajoutée à un rouleau semble toujours être en désaccord avec moi. Connaissez-vous des médicaments ou des pilules qui neutraliseront l'effet du beurre ?

Répondre
Richard,

Souvent, l'intolérance au beurre est due à une intolérance au lactose (lait et produits laitiers). Je ne connais aucune condition où le beurre n'est pas toléré mais la personne n'est pas intolérante au lactose. Je vous conseille de voir votre médecin pour un contrôle. Il existe des médicaments pour aider les personnes intolérantes au lactose.

Pour en savoir plus sur l'intolérance au lactose, rendez-vous sur :http://digestive.niddk.nih.gov/ddiseases/pubs/lactoseintolerance_ez/

Aussi, avez-vous essayé une margarine (recherchez une margarine saine sans acides gras trans, c'est-à-dire des huiles hydrogénées). Être incapable de tolérer le beurre peut être une bénédiction déguisée pour la santé du cœur. La graisse saturée dans le beurre n'est certainement pas bonne pour le cœur.

Bonne chance.

Todd