Allergie au sucre
Question Salut...
Toute ma vie, j'ai mangé des aliments assez sucrés (principalement des céréales vraiment sucrées plutôt que de la malbouffe pour être honnête) et quand j'avais 18 ans - il y a près d'un an maintenant - j'ai décidé de supprimer le sucre de mon alimentation dans le but d'en perdre un peu plus. 10 à 20 livres environ que je portais et dont je n'étais pas satisfait. J'ai réussi et je me suis vite senti bien en termes d'énergie et de problèmes de santé et les problèmes digestifs que j'avais eus tout le temps ont tout simplement disparu. Je n'avais jamais réalisé que tu pouvais te sentir aussi bien ! Puis ce semestre à l'université, j'ai recommencé à manger un peu de façon junkie - un peu de sucre, et je trouve que j'y suis vraiment sensible et j'ai une sacrée ruée vers le sucre, puis une énorme chute d'énergie si j'en ai plus de 8 g environ. une fois. L'autre chose est cependant qu'une fois que j'en ai bu, je ne peux vraiment pas m'arrêter, j'en ai des envies extrêmes malgré les réactions indésirables.
Est-il probable que j'aie une allergie/intolérance/sensibilité au sucre ? Si oui, quelle est la meilleure façon de guérir cela? Je pense que je devrais supprimer complètement le sucre et les édulcorants artificiels de mon alimentation, si possible. Je compterais juste sur les produits laitiers et les fruits pour les sucres naturels. Que pensez-vous de cela et recommandez-vous de consulter un médecin ou n'est-ce pas si grave? Merci beaucoup pour vos conseils !
Répondre Vous n'avez probablement pas d'allergie au sucre, ce qui est très différent d'une intolérance alimentaire. Je ne peux pas m'empêcher de vous diagnostiquer avec n'importe quel type d'intolérance alimentaire. Même si vous supprimez le sucre de votre alimentation, il pourrait y avoir autre chose dans ces aliments que le sucre qui cause les symptômes. Si vous pouvez manger des sucres naturels, je ne vois pas cela comme une intolérance puisque le corps ne peut pas faire la différence entre le sucre ajouté et les sucres naturels. Il pourrait y avoir un ingrédient spécifique dans les sucres ajoutés auquel vous êtes sensible, mais encore une fois, ce n'est qu'une supposition. L'envie de sucre vient probablement du fait de se priver. Ce que vous devez faire, c'est consulter votre médecin et/ou un spécialiste pour travailler avec vous. Cela pourrait être quelque chose sans rapport avec les intolérances alimentaires telles que les problèmes de glycémie.
Dans tous les cas je verrais votre médecin si les symptômes sont gênants. Cela ne fait jamais de mal de parler à quelqu'un qui peut mieux vous aider avec cette affaire. Comme je l'ai dit, cela pourrait être quelque chose qui n'a rien à voir avec les intolérances.
Kim Tessmer, RD LD
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