courgette

Question
Bonjour Leigh-Anne,
J'aimerais savoir s'il y a une différence entre les courgettes vertes et les courgettes blanches en ce qui concerne les valeurs nutritives et la cuisson.
Merci!

Répondre
Je ne savais pas qu'il pouvait y avoir une différence de valeur nutritionnelle. J'ai essayé de faire une recherche de courgettes blanches et je suis arrivé les mains vides. cependant, j'ai trouvé ce site Web :http://www.vegparadise.com/highestperch7.html qui peut vous aider quelque peu.

Désolé, je ne pourrais pas être plus utile.

Leigh-Anne