Produit laitier ?

Question
La poudre de malt (ce que vous mettez dans les milk-shakes) est-elle un produit laitier ?

Merci pour ton aide!

Marie

PS :Je suis végétalien et je me demande si le malt est un non-non :-)

Répondre
Bonjour Mari!

Merci pour votre question nutritionnelle. J'ai de bonnes nouvelles pour toi. La poudre de malt n'est pas un produit laitier mais un grain malté en poudre, généralement de l'orge, mais le blé et le riz peuvent également être maltés. Le malt est également fabriqué à partir de grains germés. J'espère que cela a aidé!

-George