à propos de la spiruline

Question
salut georges,
Je veux en savoir plus sur la spiruline diététique.

Est-ce comme un multi viamin ?

Est-ce recommandé pour une personne en bonne santé ?

Merci beaucoup.

Laxmi


Répondre
Bonjour Laxmi!

Merci pour votre question nutritionnelle. La spiruline n'est pas une multivitamine. C'est une algue multicellulaire bleu-vert qui ne peut pas être vue à l'œil nu. Les produits à base de spiruline ne contiennent aucun élément nutritif qui n'est pas facilement disponible dans les aliments - à un prix bien inférieur. Ils n'ont aucune valeur prouvée pour traiter un problème médical, et certains peuvent contenir des toxines puissantes.

Le 5 mai 1999, la Direction générale de la protection de la santé du Canada a averti que les produits contenant des algues bleu-vert peuvent contenir des toxines nocives pour le foie et que certaines espèces d'algues bleu-vert produisent naturellement des toxines appelées microcystines.
Les consommateurs adultes qui choisissent d'utiliser des produits contenant des algues bleues autres que la spiruline ne doivent le faire que pendant de courtes périodes. Les symptômes indésirables liés à l'utilisation à long terme de ces produits (semaines à mois) peuvent ne pas être évidents, mais peuvent aller d'une sensation de malaise général ou d'inconfort gastro-intestinal à la jaunisse. Les consommateurs inquiets devraient communiquer avec leurs professionnels de la santé pour obtenir des conseils. J'espère que cela t'aides.
-George