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Veuillez aider avec des idées faibles en gras et en sucre


Question
Bonjour Kimberley,
Je suis ici ce soir pour trouver maintenant et de nouvelles idées d'aliments ou de collations à très faible teneur en gras et/ou en sucre. J'ai été en surpoids presque toute ma vie. J'ai perdu environ 120 livres après avoir quitté le lycée, mais avec le temps, il va sans dire que je l'ai repris. Quoi qu'il en soit, en février de cette année, mon docteur m'a envoyé à l'hôpital parce que les plaquettes dans mon sang étaient tombées à 0. C'est un problème permanent que j'ai. J'ai eu trois ablation de la rate jusqu'à présent dans ma jeune vie de 36 ans. Eh bien, quand je suis allé à l'hôpital, ils m'ont pesé dans l'un de leurs nouveaux lits et j'étais à 396 livres. Je savais que j'avais environ 400 ans car je n'ai pas pu me faire peser dans son cabinet depuis environ 5 ans maintenant. Eh bien, le Dr m'a mis sur 80 millièmes de Prednisone par jour. Inutile de dire que mon sucre était en hausse, alors que sur cette forte dose de stéroïdes. Pendant tout le temps à l'hôpital, ils prenaient mes tests de glycémie et ils me collaient 4 fois par jour avec des médicaments pour ça. Alors et ici, je savais que j'allais devoir faire quelque chose à ce sujet et je l'ai fait. Au cours des 6 derniers mois, j'ai suivi un régime de 20 graisses par jour et de 20 sucres par jour. J'essaie de ne pas absorber plus que cela en une journée. Tous les 3 à 4 jours, je mange un repas, quelque chose que j'ai vraiment envie de manger. Je mange toujours une salade, que ce soit avant ou avec mon repas aussi et cela m'aide à me rassasier et à me procurer quelque chose de bon aussi. Je bois aussi énormément d'eau par jour. C'est à peu près tout ce que je bois.
J'écris tout cela pour vous demander s'il y a des aliments ou des collations que vous pouvez me conseiller sur l'alimentation qui sont à la fois faibles en gras et en sucre ? Je m'en sors très bien aussi. Je suis dessus depuis un peu moins de 6 mois maintenant et j'ai perdu 62 livres et maintenant je suis à 334 livres et je descends. J'ai une alimentation très équilibrée et je limite les graisses et les sucres. Toute aide ici serait bien, si vous avez des idées ou des endroits où je peux aller pour trouver cette information. Je trouve toujours de nouvelles choses que je peux manger et utiliser pour le régime.
J'ai aussi une question à vous poser sur le sucre. Toutes les choses que je reçois qui ne contiennent pas de sucre, contiennent toujours une sorte d'édulcorant artificiel, est-ce que cet édulcorant est bon pour moi et si c'est le cas, que faut-il surveiller dans les choses.
merci pour votre aide.
Passe une bonne nuit,
Tim

Répondre
Tim,
Bon travail sur votre perte de poids jusqu'à présent! C'est super. Ma suggestion, puisque vous avez des problèmes de santé, est de consulter un diététicien agréé dans votre région qui peut vous aider de manière plus individualisée. Votre médecin peut très probablement vous en référer à un ou vous pouvez consulter www.eatright.org pour en trouver un dans votre région.
Un diététicien peut vous aider à vous assurer que vous avez une alimentation saine et équilibrée et peut vous aider à vous assurer que vous perdez du poids en toute sécurité ! Un diététicien peut vous donner des idées de collations et de repas faibles en gras et en sucre qui correspondent à vos besoins particuliers.
Les édulcorants artificiels qui ont été approuvés par la FDA sont sans danger pour la consommation. Comme tout le reste, avec modération ! Gardez également à l'esprit que ce n'est pas parce qu'ils contiennent des édulcorants artificiels que les aliments ne contiennent AUCUNE calorie. Si vous n'êtes pas sûr d'utiliser des édulcorants dans votre alimentation, vous voudrez peut-être en parler à votre médecin.
Bonne chance,
Kim Tessmer, RD LD
www.Nutrifocus.net