Minéraux :phosphore

Question
Bonjour... pouvez-vous me parler de l'importance du phosphore pour le cerveau ?
et quels nutriments contiennent du phosphore, en plus des aliments marins...
Existe-t-il des fruits pleins de phosphore ? MERCI!

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La fonction principale du phosphore dans le corps est la minéralisation des os et des dents, ils font partie de chaque cellule, il est important dans le matériel génétique, il fait partie du phospholipis (aide à maintenir la structure des cellules), il est utilisé dans le transfert d'énergie et dans les systèmes tampons qui maintiennent l'equilibre acide-base. Les sources alimentaires importantes de phosphore sont les tissus animaux tels que la viande, le poisson, la volaille, les œufs et le lait. l'apport recommandé est de 700 mg/jour. La plupart des fruits et légumes contiennent 50 mg et moins par portion. Les pains et les riz contiennent à peu près 100 mg par portion. Le fromage contient généralement 200 mg ou plus par portion. Les haricots contiennent environ 100 mg, tandis que les graines de tournesol en contiennent plus de 300. Le phosphore est important pour le cerveau puisqu'il fait partie de chaque cellule. J'espère que cela t'aides.